5 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τον απογαλακτισμό!
Ο απογαλακτισμός - που ονομάζεται επίσης έναρξη συμπληρωματικής σίτισης - συνίσταται στη μετάβαση από μια αποκλειστικά γαλακτώδη δίαιτα σε μια ημι -στερεή και στη συνέχεια στερεά δίαιτα, που χαρακτηρίζεται από την προοδευτική εισαγωγή των λεγόμενων συμπληρωματικών τροφών, τροφίμων εκτός του γάλακτος. Αυτή είναι μια σημαντική στιγμή στη διατροφική ζωή ενός παιδιού, στην οποία περνά προοδευτικά από μια εξαρτημένη σε μια ανεξάρτητη διατροφή. Στην πραγματικότητα, σε αυτό το στάδιο, μόνο το μητρικό γάλα δεν αρκεί πλέον για να καλύψει τις διατροφικές απαιτήσεις του μωρού.
Αλλά όχι μόνο. Η ανάγκη για έναρξη του απογαλακτισμού δεν καθορίζεται μόνο από καθαρά διατροφικούς παράγοντες, αλλά και από την ωρίμανση των αντανακλαστικών που σχετίζονται με τον κινητικό συντονισμό και την κατάποση του παιδιού. Ο απογαλακτισμός είναι στην πραγματικότητα ένα σημαντικό στάδιο όχι μόνο για τις διατροφικές αλλαγές, αλλά και για το ψυχολογικό και αισθητηριακή εξέλιξη Παρακάτω μπορείτε να βρείτε 5 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τον απογαλακτισμό που μπορούν να σας βοηθήσουν να απολαύσετε καλύτερα αυτήν την ξεχωριστή στιγμή στη ζωή του μωρού σας.
1. Επιλέξτε τη σωστή ώρα
Πότε όμως να αρχίσω τον απογαλακτισμό; Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ειπωθεί ότι δεν υπάρχει ακριβής και ίσος χρόνος για όλα τα βρέφη που σηματοδοτεί την αρχή του απογαλακτισμού: η εισαγωγή του πρώτου φρούτου και της πρώτης παιδικής τροφής εξαρτάται από διάφορους μεμονωμένους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των ειδικών διατροφικών αναγκών του μωρό., η ανάπτυξή της, η σχέση μητέρας-παιδιού, οι συγκεκριμένες ανάγκες της μητέρας και το κοινωνικο-πολιτισμικό πλαίσιο Είναι αναμφίβολα σημαντικό να ακολουθήσετε τις συμβουλές του έμπιστου παιδίατρου σας που μπορεί να προτείνει την ακριβή ώρα για να προχωρήσετε στον απογαλακτισμό.
Δείτε επίσης
Αν και, όπως είπαμε, η περίοδος έναρξης του απογαλακτισμού έχει περισσότερο ατομικό χαρακτήρα, είναι ακόμα δυνατό να προσδιοριστούν καθολικά αναγνωρισμένοι κανόνες σχετικά με τη στιγμή της έναρξής του, που έχουν κοινά όλα τα βρέφη. Με τη συμβουλή του παιδίατρου, είναι σκόπιμο να εισαγάγετε άλλα τρόφιμα εκτός από το γάλα το νωρίτερο τον τέταρτο μήνα, επειδή το πεπτικό σύστημα του μωρού δεν είναι ακόμη ώριμο και το αργότερο μέχρι τον έκτο, επειδή το γάλα δεν ικανοποιεί πλέον πλήρως τις διατροφικές του ανάγκες.
Αυτό συμβαίνει επειδή στους 3 μήνες το μωρό έχει ακόμα ένα πολύ μικρό στόμα, το οποίο επιτρέπει στη γλώσσα μόνο κινήσεις "εμπρός-πίσω" κατάλληλες για πιπίλισμα. Περίπου στους 6 μήνες, η εντερική ωρίμανση είναι πλήρης και η νευρολογική ανάπτυξη επιτρέπει την αποτελεσματική σύλληψη, μάσηση και κατάποση. Επιπλέον, σε αυτή την ηλικία, τα περισσότερα παιδιά είναι σε θέση να διατηρήσουν την καθιστή θέση με υποστήριξη και να τρώνε φαγητό από ένα κουταλάκι του γλυκού. Περίπου στους 8 μήνες, το μωρό αναπτύσσει την ικανότητα να μασάει και να πιέζει στο πλάι πιο ογκώδη τρόφιμα, να φτάνει, περίπου στους 10-12 μήνες, να φέρνει το φαγητό ανεξάρτητα στο στόμα, να πίνει από ένα φλιτζάνι με τα δύο χέρια και να τρώει ένα μεγάλο μέρος του φαγητού που τρώει όλη η οικογένεια.
Εάν αφενός, όπως είπαμε, δεν είναι δυνατό να ξεκινήσετε τον απογαλακτισμό ενός μωρού μικρότερου των 4 μηνών, αφετέρου δεν συνιστάται η εισαγωγή τροφίμων εκτός του γάλακτος πολύ αργά. Στην πραγματικότητα, συνιστάται να μην το αναβάλλετε πέρα από τον έκτο μήνα, επειδή το γάλα από μόνο του δεν ικανοποιεί πλέον τις διατροφικές του ανάγκες, οι οποίες αλλάζουν μετά τα στάδια της ανάπτυξής του.
2. Το μωρό χρειάζεται ούτως ή άλλως γάλα
Το γάλα πρέπει να συνεχίσει να αποτελεί σημαντικό μέρος της διατροφής του μωρού, ακόμη και κατά τον απογαλακτισμό. Εναλλακτικά ή επιπλέον του μητρικού γάλακτος, εάν αυτό δεν είναι αρκετό και αφού ακούσετε τη γνώμη του παιδίατρου, από τον 6ο μήνα και μετά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν παρασκευάσματα παρασκευής, προσαρμοσμένα στις διατροφικές ανάγκες του παιδιού μέχρι το έτος της ζωής τους Το
3. Απογαλακτισμός του μωρού: τι να δώσει και τι να αποφύγει
Στη φάση του απογαλακτισμού, η διατροφή του μωρού πρέπει να είναι ισορροπημένη και για το λόγο αυτό είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά τρόφιμα που θα προσφέρετε.
Στη φάση του απογαλακτισμού, δεν υπάρχουν καθορισμένες μέθοδοι και μενού που πρέπει να ληφθούν ως πρότυπο. μόλις μάθετε τις βασικές συστάσεις που πρέπει να ακολουθείτε σύμφωνα με τις συμβουλές του παιδίατρου, επιτρέπονται διάφορες δίαιτες που μπορούν να οδηγήσουν στην κάλυψη των διατροφικών αναγκών του παιδιού
Στη φάση του απογαλακτισμού, δεν υπάρχουν καθορισμένες μέθοδοι και μενού που πρέπει να ληφθούν ως πρότυπο. Μόλις μάθουν τις βασικές συστάσεις που πρέπει να ακολουθηθούν, υπάρχουν διαφορετικές δίαιτες που μπορούν να οδηγήσουν στην ικανοποίηση των διατροφικών αναγκών του παιδιού. Αυτό εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των οικογενειακών προτιμήσεων, των συστάσεων του παιδίατρου και του κοινωνικο-πολιτισμικού πλαισίου μέσα στο οποίο μεγαλώνει το παιδί. Σε αυτό το στάδιο, το παιδί αρχίζει να αναπτύσσει τη δική του γεύση και τίθενται οι βάσεις για τις επιλογές τροφίμων που θα το καθοδηγήσουν κατά την ανάπτυξή του, με σκοπό τη σωστή διατροφή. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι θεμελιώδεις κανόνες που πρέπει να τηρούνται σε αυτήν την «προοπτική»: πρώτον, μην προσθέτετε αλάτι στα τρόφιμα που εισάγονται κατά τον απογαλακτισμό και δεύτερον, αποφύγετε την κατανάλωση χυμών φρούτων ή ποτών που περιέχουν ζάχαρη.
Εκτός από το γάλα, το οποίο είναι πάντα σημαντικό σε αυτή τη φάση της ανάπτυξης του μωρού, συνήθως εισάγονται φρούτα. Για παράδειγμα, η βιολογική παιδική τροφή Humana, διαθέσιμη σε διαφορετικές γεύσεις, έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει στο παιδί όλη τη φυσική καλοσύνη των φρούτων και παρασκευάζεται με πολύ λίγα στάδια παραγωγής για να διατηρήσει τη γεύση και την υφή του.
Μόλις το παιδί συνηθίσει το κουταλάκι του γλυκού και την ημι-στερεή συνοχή του φρούτου, μπορεί να προχωρήσει στα πρώτα γεύματα, συνήθως με βάση:
- Ζωμός λαχανικών, ξεκινώντας με πατάτα και καρότο και στραγγίζοντας το ζωμό
- Κρέμες δημητριακών
- Το κρέας, θα εισαχθεί σταδιακά σύμφωνα με τις οδηγίες του παιδίατρου, βασική τροφή για την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και για την παροχή σιδήρου.
Μετά τις κρεμώδεις συνέπειες της πρώτης παιδικής τροφής, οι κρέμες δημητριακών μπορούν να αντικατασταθούν με γλυκά που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για τα μικρά. Ακόμα και το σνακ γίνεται όλο και πιο σημαντικό και πρέπει να προσφέρει στο παιδί τη σωστή διατροφή. Για αυτό, εκτός από νόστιμο, πρέπει επίσης να είναι ισορροπημένο και ικανό να παρέχει την ενέργεια που χρειάζεται, χωρίς να το βαραίνει.
4. Προσθέστε το φαγητό ένα κάθε φορά
Η ESPGHAN (European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition) συνιστά την εισαγωγή τροφίμων μία τη φορά, για να συνηθίσει σταδιακά το παιδί στις νέες γεύσεις, δίνοντάς του χρόνο να τις αφομοιώσει και να τις αναγνωρίσει και να επιτρέψει την αναγνώριση των αιτιών τυχόν δυσανεξίας ή αλλεργικές αντιδράσεις. Αυτό σημαίνει συγκεκριμένα την αποφυγή ανάμιξης πολλαπλών γεύσεων και τροφίμων στην αρχική φάση του απογαλακτισμού, ειδικά όταν πρόκειται για όλα τα νέα τρόφιμα και γεύσεις, και την επικέντρωση σε ένα φαγητό κάθε φορά, προσφέροντάς το επίσης με διαφορετικούς τρόπους και για αρκετά στενά γεύματα.
5. timeρα για φαγητό: πώς να προτείνετε το φαγητό και τη θέση του μωρού
Για να ζήσετε τη στιγμή του γεύματος με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, ένα κόλπο είναι να προσφέρετε το φαγητό με ένα κουτάλι, χωρίς να πιέσετε το παιδί, επιτρέποντάς του να αγγίξει το φαγητό στο πιάτο και να φάει με τα χέρια του. Είναι μια μικρή χρήσιμη στρατηγική για να μυήσετε το παιδί στην καινοτομία και να του επιτρέψετε να γνωρίσει νέα τρόφιμα, υφές και γεύσεις φυσικά και με πιο γλυκό τρόπο. Σε περίπτωση που δεν αρέσει στο παιδί το «μενού» που του προσφέρετε, αποφύγετε να επιμείνετε, μάλλον επαναλάβετε το με υπομονή τις επόμενες ημέρες, ενδεχομένως να το προετοιμάσετε με διαφορετικό τρόπο.
Μια άλλη σύσταση αφορά τη θέση του μωρού κατά τη διάρκεια του γεύματος: είναι σημαντικό το παιδί να τρώει καθισμένο - κατά προτίμηση στην καρέκλα - έτσι ώστε να μπορεί να μασάει και να καταπίνει πιο εύκολα και να συμμετέχει ενεργά στο γεύμα. αν η επιθυμία του είναι να αγγίξει και να μπλέξει ή ακόμα και να αρχίσει να μαζεύει το κουτάλι για να ταΐσει τον εαυτό του, αφήστε το να το κάνει. Με την επίβλεψή σας και λίγη χαρά, θα γίνει μια στιγμή γεμάτη χαρά και ιδιαίτερο μοίρασμα μεταξύ σας.
