Υγιεινή διατροφή: 8 κανόνες για σωστή διατροφή
Η υγεία περνάει πρώτα απ 'όλα από μια "υγιεινή και σωστή διατροφή. Μάθετε τώρα μαζί μας ποιοι είναι οι 8 κανόνες για υγιεινή διατροφή. Θα βρείτε πολλές προτάσεις για το τι πρέπει να τρώτε, τι δεν πρέπει ποτέ να λείπει από το εβδομαδιαίο μενού σας και τι είναι καλύτερο "παράδειγμα σωστής διατροφικής συμπεριφοράς.
1. Υγιεινή και σωστή διατροφή: προσπαθήστε να μην τρώτε υπερβολικά
Είναι θέμα συνήθειας: όσο λιγότερες θερμίδες καταναλώνετε την ημέρα, τόσο πιο ελαφρύ θα αισθάνεται το σώμα σας. Ωστόσο, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί για να καταναλώνετε τη σωστή ποσότητα βασικών θρεπτικών συστατικών για το σώμα σας. Έχετε ακούσει ποτέ για τη δίαιτα που μιμείται τη νηστεία; Φαίνεται ότι είναι επίσης μια χρήσιμη δίαιτα για την πρόληψη του καρκίνου, σύμφωνα με τον αγώνα που διεξάγει η AIRC (Ιταλική Ένωση για την Έρευνα για τον Καρκίνο).
Εδώ είναι η πολύτιμη μαρτυρία της Licia, μιας ερευνητής που ασχολείται καθημερινά με την καταπολέμηση του καρκίνου, η οποία μας υπενθυμίζει τη σημασία του σωστού τρόπου ζωής και της υγιεινής διατροφής για την πρόληψη του καρκίνου.
Δείτε επίσης
2. Για μια "υγιεινή και σωστή διατροφή, καταναλώστε περισσότερα φρούτα και λαχανικά!"
Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σε άφθονες ποσότητες είναι απαραίτητη για τη σωστή διατροφή. Η συνιστώμενη δόση είναι τέσσερις μερίδες λαχανικών και μία φρούτα την ημέρα. Και πάντα προσέξτε να τα επιλέγετε με βάση την εποχικότητα, ώστε να είναι φρέσκα και γνήσια.
3. Τι να φάτε για μια "υγιεινή και σωστή διατροφή; Πολλά όσπρια!"
Τα όσπρια είναι μια πραγματική θεραπεία για το σώμα μας. Παρέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών οι οποίες, σε αντίθεση με τις ζωικές, είναι πιο ελαφριές για να αφομοιωθούν, δεν κουράζουν το συκώτι. Βοηθούν επίσης στη μείωση της χοληστερόλης και απαλλάσσουν το αίμα από το λίπος.
4. Παράδειγμα υγιεινής και σωστής διατροφής; Πηγαίνετε για λευκό κρέας στο εβδομαδιαίο μενού σας
Για να τρώτε υγιεινά, προσπαθήστε να μειώσετε την κατανάλωση κόκκινου κρέατος ή λουκάνικων και διατηρημένου κρέατος, προτιμώντας το λευκό κρέας. Το κοτόπουλο ή η γαλοπούλα, σε αντίθεση με το βόειο ή το χοιρινό, για παράδειγμα, έχουν προληπτική δύναμη κατά του καρκίνου. Μάθετε τώρα ποια άλλα τρόφιμα είναι χρήσιμα για την καταπολέμηση του καρκίνου:
Δείτε επίσης: Αντικαρκινικά τρόφιμα: Όλα τα τρόφιμα για την πρόληψη του καρκίνου
5. Για μια «υγιεινή και σωστή διατροφή, επιλέξτε δημητριακά ολικής αλέσεως».
Τα ζυμαρικά και τα αρτοσκευάσματα είναι πάντα προτιμότερο να επιλέγουν ολικής αλέσεως παρά να παρασκευάζονται με εκλεπτυσμένα αλεύρια. Οι ίνες που περιέχονται στο αλεύρι ολικής άλεσης είναι πολύ χρήσιμες για το σώμα, αυξάνουν την αίσθηση του κορεσμού (βοηθώντας μας να χάσουμε βάρος πιο γρήγορα) και προωθούν την εντερική διέλευση. Το να βλέπεις είναι πιστευτό!
6. Στο εβδομαδιαίο μενού σας, μην χάσετε ποτέ τα ψάρια για μια "υγιεινή διατροφή!"
Οι γιατροί συνιστούν την κατανάλωση τουλάχιστον τεσσάρων μερίδων ψαριού την εβδομάδα. Αυτό συμβαίνει επειδή τα ψάρια είναι πολύ πλούσια σε σίδηρο, ωμέγα 3 και χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά. Είναι επομένως μια "εξαιρετική εναλλακτική λύση στην κατανάλωση κρέατος, πηγή πρωτεΐνης και καλών λιπαρών. Και επιπλέον, είναι πραγματικά νόστιμο!
7. Μια υγιεινή και σωστή διατροφή περιορίζει την κατανάλωση ζάχαρης και αλατιού
Για μια υγιεινή διατροφή, η υπερβολική κατανάλωση σακχάρων πρέπει να αποφεύγεται με κάθε τρόπο, ειδικά τα εκλεπτυσμένα. Περιορίστε τα γλυκά, ειδικά αν δεν είναι σπιτικά και είναι junk-food, και προσέξτε τα ανθρακούχα ποτά. Επίσης, η υπερβολική κατανάλωση αλατιού μπορεί να είναι εξίσου επιβλαβής ... το σημαντικό είναι να μην το παρακάνεις!
8. Για σωστή διατροφή αποφύγετε τα καρυκεύματα και εστιάστε στο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για να αρωματίσετε τα πιάτα σας. Προσπαθήστε να μην χρησιμοποιείτε ζωικά λίπη και προτιμήστε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, το οποίο, μεταξύ των πολλών ιδιοτήτων, μειώνει τη χοληστερόλη, βοηθά την αρτηριακή πίεση, είναι αντικαρκινικό και έχει εξαιρετικές πεπτικές ιδιότητες. Προσπαθείτε πάντα να το επιλέγετε οργανικού τύπου.
Και για μια "υγιεινή διατροφή, επιλέξτε και εσείς τα Πορτοκάλια Υγείας το Σάββατο 26 Ιανουαρίου. Σε 3.000 ιταλικές πλατείες, 20.000 εθελοντές θα μοιράσουν τα Πορτοκάλια της Υγείας, το φρούτο που συμβολίζει την υγιεινή και προστατευτική διατροφή χάρη στις εξαιρετικές ιδιότητές του.
Με δωρεά 9 ευρώ θα είναι δυνατή η λήψη 2,5 κιλών καθαρού πορτοκαλιού και για όσους επιθυμούν να προμηθευτούν επιπλέον βιταμίνες, από φέτος, υπάρχουν επίσης μαρμελάδες πορτοκαλιού (βάζο 240 γραμμαρίων, ελάχιστη δωρεά 6 ευρώ) και μέλι άνθη πορτοκαλιάς (συσκευασία 500 γραμμαρίων, ελάχιστη δωρεά 7 ευρώ).
Οι εθελοντές θα παραδώσουν επίσης έναν οδηγό με μερικές πολύτιμες πληροφορίες σχετικά με την πρόληψη, ιδίως για το κάπνισμα και την παχυσαρκία, μαζί με υγιεινές και νόστιμες συνταγές βασισμένες σε πορτοκάλια, υπογεγραμμένες από τον Moreno Cedroni, τον Carlo Cracco και τον νεαρό σεφ JRE Roberto Tonola.
Τι περιμένετε για να αναζητήσετε αμέσως την πιο κοντινή πλατεία για να υποστηρίξετε αυτή τη σημαντική πρωτοβουλία;