Βατόμουρα, βατόμουρα, βατόμουρα, σταφίδες και άγριες φράουλες: ανακαλύψτε όλες τις ιδιότητες των άγριων μούρων!
Βατόμουρα, βατόμουρα, σμέουρα, φράουλες και σταφίδες: όλα τα κόκκινα φρούτα - ή τα μούρα - έχουν πολλαπλές ιδιότητες υγείας, καθώς και φρέσκα και γεμάτα γεύση.
Πραγματικές δεξαμενές βιταμινών, πολυφαινολών και ουσιών κατά της κυτταρικής γήρανσης, τα μούρα είναι πολύτιμοι σύμμαχοι για την ευημερία του οργανισμού και είναι επίσης εξαιρετικά σε περιόδους δίαιτας, επειδή, με λίγες θερμίδες αλλά πλούσια σε φυτικές ίνες, δίνουν ένα καλό αίσθημα κορεσμού.
Αλλά ας μάθουμε, λεπτομερώς, τις ιδιότητες του καθενός από αυτά.
Βατόμουρα
Τα βατόμουρα περιέχουν πολλά μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγγάνιο και φώσφορο και είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες C και A καθώς και καροτενοειδή. Αυτά τα φρούτα είναι ευρέως γνωστά καθώς περιέχουν φυσικές βακτηριακές ουσίες, ανθοκυανίνες, πολύτιμες για την υγεία του κυκλοφορικού μας συστήματος, επειδή προστατεύουν και ενισχύουν τα τοιχώματα των τριχοειδών αγγείων και των φλεβών.
Επιπλέον, τα βατόμουρα είναι χρήσιμα σε περίπτωση μυωπίας ή εκφυλισμού του αμφιβληστροειδούς, δεδομένου ότι οι ανθοκυανίνες που υπάρχουν επίσης δρουν στα τριχοειδή του αμφιβληστροειδούς, προστατεύοντάς το και οξύνουν την όραση βελτιώνοντας επίσης τη νυχτερινή όραση.
Τέλος, βοηθούν στη διατήρηση της ελαστικότητας του δέρματος και έχουν επίσης ευεργετική δράση στην καρδιά, χάρη στην ικανότητά τους να αυξάνουν την αντίσταση του μυοκαρδίου.
Δείτε επίσης
Άγριες φράουλες
Πλούσια σε βιταμίνη C και μέταλλα όπως σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο και ασβέστιο, οι άγριες φράουλες έχουν διουρητική και καθαριστική δράση για το σώμα και ως εκ τούτου συμβάλλουν επίσης στη μείωση της κατακράτησης νερού. Η σημαντική περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, από την άλλη πλευρά, καθιστά αυτό το φρούτο πολύ χρήσιμο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Όπως και άλλα κόκκινα φρούτα, επιπλέον, περιέχουν πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες και γι 'αυτό βοηθούν στη διατήρηση της νεότητας του δέρματος και στην επιβράδυνση των κυτταρικών διαδικασιών γήρανσης.
Σμέουρα
Γλυκά και νόστιμα, τα βατόμουρα έχουν διουρητικές, δροσιστικές και καθαριστικές ιδιότητες. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, τα σμέουρα έχουν επίσης σημαντικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της αναπνευστικής οδού και βοηθούν στην ενίσχυση της ανοσοποιητικής άμυνας του σώματος μειώνοντας την πιθανότητα να προσβληθούν από εποχιακές ασθένειες όπως το κρυολόγημα και άλλες μορφές γρίπης.
Πολλές αρετές περιέχονται επίσης στα φύλλα τους, που χρησιμοποιούνται για αφεψήματα και αφεψήματα, τα οποία, περιέχοντας φλαβονοειδή, ενδείκνυνται εάν υποφέρετε από κατακράτηση νερού.
Βατόμουρα
Τα βατόμουρα είναι πλούσια σε βήτα-καροτίνη, ανόργανα άλατα, φυτικές ίνες αποφεύγοντας τις βιταμίνες C και E, και έχουν προστατευτική δράση για την καρδιά και ταυτόχρονα βοηθούν στη διατήρηση των αρτηριών καθαρών. Τα βατόμουρα, όπως και άλλα μούρα, έχουν αντιοξειδωτική δράση που προστατεύει από τις ελεύθερες ρίζες και είναι χρήσιμα αν πάσχετε από ρευματισμούς καθώς βοηθούν το σώμα στη διάθεση ουρικού οξέος.
Επίσης, πρέπει να τονιστεί η παρουσία φολικού οξέος που βοηθά στη διατήρηση χαμηλών επιπέδων ομοκυστεΐνης στο αίμα και συνεπώς επίσης στη μείωση της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.
Τέλος, τα βατόμουρα έχουν καλές στυπτικές ικανότητες (εξαιρετικές για τα ούλα), απολυμαντικά για το στόμα, αμυγδαλές και λαιμό.
Σταφίδα
Η κόκκινη σταφίδα έχει υψηλή συγκέντρωση βιταμινών των ομάδων Α, Β, C και Κ, καθώς και μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρο, νάτριο, ψευδάργυρο, φώσφορο και κάλιο.
Επιπλέον, χάρη στην παρουσία ινών όπως η πηκτίνη, έχει καθαριστικές, διουρητικές, χωνευτικές και καθαρτικές ιδιότητες και ενδείκνυται εάν είστε επιρρεπείς σε ρευματισμούς ή πέτρες στα νεφρά. Ο χυμός κόκκινης σταφίδας βοηθά επίσης στην αποβολή των τοξινών από το σώμα και ως εκ τούτου τον καθαρίζει από όλες τις επιβλαβείς ουσίες που συσσωρεύονται.
Για να νιώσετε νέοι, καθαρισμένοι, σε φόρμα και προστατευμένοι από τα κακά της εποχής, πράσινο φως για τα μούρα που, εκτός από πολύτιμοι σύμμαχοι της ευημερίας μας, αποτελούν πραγματική απόλαυση για τον ουρανίσκο!