Τι είναι η συνδυαστική δίαιτα: Η απώλεια βάρους συνδυάζοντας τρόφιμα είναι εύκολη
«Το γιαούρτι ανήκει στις πρωτεΐνες, οι γλυκοί χυμοί στους υδατάνθρακες» - όχι, λάθος σκέψη! Εκεί Συνδυαστικός πίνακας τροφίμων επιφυλάσσει κάποιες εκπλήξεις όταν πρόκειται για την κατάταξη των τροφίμων στις τρεις ομάδες υδατανθράκων, πρωτεϊνών και ουδέτερων. Το γιαούρτι ανήκει σε ουδέτερα τρόφιμα και ο χυμός μετρά ως πρωτεΐνη. Αν θέλετε να χάσετε βάρος σε συνδυασμένη διατροφή, χρειάζεστε κάποιες πληροφορίες και θα τις βρείτε εδώ!
Πριν ξεκινήσετε, ωστόσο, θυμηθείτε ότι υπάρχουν και υγιεινά τρόφιμα που είναι πιο θερμιδικά από όσο νομίζετε. Ακολουθεί ένα σύντομο βίντεο, μετά το οποίο δεν θα μπορείτε να το αγνοήσετε!
Θέλετε να χάσετε βάρος: ποια είναι η συνδυασμένη διατροφή;
Ο συνδυασμένος πίνακας διατροφής βασίζεται στη διατροφή διαχωρισμού Hayche. Είναι μια μέθοδος που επινοήθηκε πριν από περισσότερα από 100 χρόνια από τον Αμερικανό γιατρό Γουίλιαμ Χάουαρντ Χέι και είχε σκοπό αρχικά να αποτρέψει τον διαβήτη και την υψηλή αρτηριακή πίεση. Ωστόσο, γρήγορα εξελίχθηκε σε μια τάση απώλειας βάρους που εξακολουθεί να έχει πολλούς υποστηρικτές έναν αιώνα αργότερα.
Δείτε επίσης
Η εφαρμογή της συνδυασμένης διατροφής είναι πολύ εύκολη, ωστόσο, δεν είναι απλή για τους περισσότερους από εμάς, επειδή οι αγαπημένες και συνηθισμένες διατροφικές μας συνήθειες πρέπει να αλλάξουν. Ο πυρήνας της θεωρίας της συνδυασμένης δίαιτας περιστρέφεται γύρω από το να μην τρώμε. Υδατάνθρακες και πρωτεΐνες μαζί.
Η πέψη και των δύο ομάδων λέγεται ότι υπερφορτώνει το σώμα και ότι τα προβλήματα υγείας και η παχυσαρκία είναι το αποτέλεσμα. Ο συνδυασμένος πίνακας διατροφής καθιστά σαφές ποια τρόφιμα ανήκουν σε ποια ομάδα. Και δυστυχώς καθιστά επίσημο ότι δεν πρέπει να τρώμε ψωμί με τυρί ή λουκάνικο, με την κοτολέτα οι πατάτες πρέπει να μείνουν έξω και με το κυριακάτικο ψήσιμο οι πατάτες.
Η απώλεια βάρους με συνδυασμό τροφών έχει πλεονεκτήματα
Αν και πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να αναδιατάξουν τα γεύματά τους και να αποκλείσουν πιο συνηθισμένα τρόφιμα όπως ζυμαρικά, πατάτες ή πατατάκια με κρέας, η απώλεια βάρους σε συνδυασμένη διατροφή έχει τα οφέλη του. Theσως το μεγαλύτερο είναι ότι αποφασίζετε τι θα φάτε. Σε αντίθεση με άλλες δίαιτες ή διατροφικές μορφές, δεν υπάρχει κατάλογος τροφίμων που είναι ταμπού στη συνδυασμένη διατροφή, εξαρτάται απλώς από τη σύνθεση του γεύματος.
Για πρωινό, μπορείτε να επιλέξετε τόσο τρόφιμα από την ομάδα υδατανθράκων όσο και αυτά από την ομάδα πρωτεϊνών από τον πίνακα συνδυασμού τροφίμων. για μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να επιλέξετε από την ομάδα πρωτεϊνών και το βράδυ από την ομάδα υδατανθράκων. Η ομορφιά είναι ότι τα τρόφιμα της ουδέτερης ομάδας μπορούν να καταναλωθούν όλη την ημέρα!
Για να διατηρήσετε την επισκόπηση, έχουμε συντάξει ένα συνδυασμένο διάγραμμα διατροφής. Θα διευκρινίσει τις ιδέες σας σχετικά με το ποια τρόφιμα ανήκουν σε ποια ομάδα!
Συνδυασμένος πίνακας διατροφής: ομάδα υδατανθράκων
Αυτά τα τρόφιμα ανήκουν στην ομάδα υδατανθράκων στη δίαιτα συνδυασμού τροφίμων:
Ζυμαρικά / δημητριακά:
- Ψωμί
- Κέικ
- Μπισκότα
- Ζυμαρικά
- Ρύζι
- Πλιγούρι βρώμης
- Αλεύρι
Καρπός:
- Γλυκά μήλα
- Μπανάνες
- Αποξηραμένα φρούτα
Λαχανικά:
- Πατάτες
- Γλυκοπατάτες
- Γλυκο καλαμποκι
- Ξηρές ντομάτες
- Αποξηραμένα μανιτάρια
Αναψυκτικά:
- Μπύρα
- Μπύρα βύνης
- Κρασί
Αλλο φαγητό:
- Γλυκές κρέμες που απλώνονται (μαρμελάδα, Nutella, μέλι)
- Σιρόπι
- Ζάχαρη
Πίνακας συνδυασμού τροφίμων: ομάδα πρωτεϊνών
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες, αυτά τα τρόφιμα ανήκουν στην ομάδα πρωτεϊνών σύμφωνα με τον συνδυασμένο πίνακα διατροφής:
Κρέας:
- Όλα μαγειρεμένα κρέατα και λουκάνικα
Ψάρι:
- Όλα τα φρέσκα και καπνιστά ψάρια που μαγειρεύονται
- Θαλασσινά
Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα / αυγά:
- Γάλα
- Τυρί με λιγότερο από 50% λιπαρά
- Αυγό
Σόγια:
- Όλα τα προϊόντα σόγιας, για παράδειγμα tofu
Καρπός:
- Όλα τα μούρα και τα μούρα (εκτός από τα βατόμουρα)
- Πέτρα και φρούτα από ρόδι (π.χ. μήλα, αχλάδια, βερίκοκα, δαμάσκηνα, κεράσια, ροδάκινα)
- Εσπεριδοειδή (π.χ. πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, λεμόνια)
- Εξωτικά φρούτα (π.χ. ανανάς, παπάγια, μάνγκο, πεπόνι)
Αναψυκτικά:
- Χυμός
- Ξηρός αφρώδης οίνος και κρασί
Συνδυασμένος πίνακας διατροφής: ουδέτερη ομάδα
Τα τρόφιμα της ουδέτερης ομάδας μπορούν να καταναλωθούν μαζί με αυτά της ομάδας υδατανθράκων και πρωτεϊνών.
Λαχανικά:
- Όλα τα λαχανικά, εκτός από μαγειρεμένες ή αποξηραμένες ντομάτες
- Όλα τα μαρούλια
- Όλα τα μανιτάρια, εκτός από τα αποξηραμένα
Φρούτα και αποξηραμένα φρούτα:
- Βατόμουρα
- Όλα τα αποξηραμένα φρούτα, εκτός από τα φιστίκια
- Ελιές
- Όλοι οι σπόροι (π.χ. ηλιόσποροι, σπόροι κολοκύθας)
Κρέας / λουκάνικα:
- Ωμό κρέας (καρπάτσιο, ταρτάρ)
- Ωμά και καπνιστά λουκάνικα (ωμό ζαμπόν, σαλάμι, σολομός)
Ψάρι:
- Ωμό ψάρι
- Ωμά θαλασσινά (π.χ. στρείδια)
- Καπνιστό ψάρι (π.χ. καπνιστός σολομός, καπνιστή πέστροφα, σκουμπρί)
Λατέξ / γαλακτοκομικά προϊόντα:
- Τυρί με περισσότερο από 50% λιπαρά
- Τυρί ωμό γάλα (π.χ. Emmental, Camembert, Feta, Roquefort)
- Οξινισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (π.χ. γιαούρτι, κρέμα γάλακτος, κεφίρ)
- Τυρί μοτσαρέλα
- Τυρί κρέμα
Λίπη:
- Βούτυρο
- Μαργαρίνη, φυτικά έλαια
- μαγιονέζα
Αναψυκτικά:
- Καφές
- Τσάι βοτάνων
- Υδατόπτωση
Αλλα:
- Μπαχαρικά
- Φρέσκα βότανα
- Ζωμό λαχανικών
- Μαγιά
- Γάλα καρύδας
