Τα ποπ κορν παχαίνουν; Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το νόστιμο σνακ
Σε περίπτωση αμφιβολίας, μια βραδιά κινηματογράφου είναι πάντα η λύση. Και δεν υπάρχει ταινία χωρίς ποπ κορν. Εξαιρετική τόσο γλυκιά όσο και αλμυρή, το ποπ κορν είναι το αγαπημένο σνακ όταν πρόκειται να περάσετε χρόνο μπροστά στην οθόνη, αλλά κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας μπορεί να αναρωτηθείτε για ποια είναι η σωστή μερίδα ποπ κορν. Αποφύγετε την αύξηση βάρους Το
Εδώ θα βρείτε όλες τις πληροφορίες για αυτό το νόστιμο σνακ, αλλά όχι πριν δοκιμάσετε αυτήν την εξαιρετικά γρήγορη συνταγή ποπ κορν καραμέλας!
Τι είναι τα ποπ κορν;
Πριν ρωτήσετε αν το ποπ κορν σας παχαίνει ή όχι, καλό είναι να ξεκινήσετε από τα βασικά: ποια είναι αυτά; Το ποπ κορν είναι ένα φαγητό που γενικά ανήκει στην κατηγορία των σνακ. Στην πραγματικότητα, είναι ένα πολύ απλό προϊόν, δηλαδή οι σπόροι καλαμποκιού, ένα υποείδος που είναι από τα πιο καλλιεργημένα στον κόσμο.
Τα ποπ κορν όπως τα γνωρίζουμε σήμερα γεννήθηκαν μόλις τον δέκατο ένατο αιώνα, στην Ανατολική Ακτή των Ηνωμένων Πολιτειών. Επίσης σε αυτόν τον αιώνα, ο John Russell Bartlett επινόησε τον όρο, εξ ου και το όνομα του σνακ: σούβλα καλαμπόκι, "σκάει καλαμπόκι". Από εκείνη τη στιγμή, δεν άργησε να εμφανιστεί στην αγορά το μηχάνημα παραγωγής ποπ κορν, το οποίο εξαπλώθηκε όλο και περισσότερο χάρη, πρώτα απ 'όλα, στο πολύ χαμηλό κόστος του.
Δείτε επίσης
Εμφανίστηκαν τα κρυμμένα οφέλη του καλαμποκιού
Σήμερα περισσότερο από ποτέ υπάρχει μεγάλη ευαισθητοποίηση για το τι είναι υγιές και τι όχι για το σώμα μας. Στην πραγματικότητα, όλοι γνωρίζουμε τώρα ότι τα περισσότερα συσκευασμένα σνακ περιέχουν υψηλό αριθμό κορεσμένων λιπαρών και συντηρητικών, τα οποία τα καθιστούν τόσο νόστιμα και νόστιμα. Στην πραγματικότητα, τα ποπ κορν μπορούν να απολαύσουν χαμηλές θερμίδες ανά μερίδα. Στην πραγματικότητα, όταν σπαρθούν χωρίς λάδι και βούτυρο, οι σπόροι καλαμποκιού είναι φυσικά χωρίς λιπαρά, ελαφροί και υγιεινοί. Όχι μόνο αυτό, αλλά μπορούν επίσης να είναι θετικά για το σώμα μας, με μια σειρά από οφέλη που συχνά αγνοούνται.
Το ποπ κορν βελτιώνει την πέψη
Τα ποπ κορν γεννιούνται από τον κόκκο του καλαμποκιού, δηλαδή από δημητριακά. Ως εκ τούτου, είναι πλούσιο σε θρεπτικές αξίες και ευεργετικές ιδιότητες, όπως και τα δημητριακά ολικής αλέσεως που περιέχουν υψηλό αριθμό βιταμινών και μετάλλων. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που υπάρχουν στο ποπ κορν προάγει τις κινήσεις του εντέρου, βοηθώντας το πεπτικό σύστημα.
Το ποπ κορν μειώνει τη χοληστερόλη
Γνωρίζουμε, από το να αναρωτιόμαστε αν το ποπ κορν σας παχαίνει μέχρι να συνειδητοποιήσετε ότι μειώνουν ακόμη και τη χοληστερόλη, υπάρχει πολύς δρόμος. Ωστόσο, η πλούσια παρουσία φυτικών ινών έχει επίσης αυτό το μεγάλο όφελος για το σώμα μας: τα δημητριακά ολικής αλέσεως έχουν φυσικά φυτικές ίνες που μπορούν να αφαιρέσουν την περίσσεια χοληστερόλης από τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και των αρτηριών. Είναι ένα βοήθημα για το καρδιακό σύστημα, καθώς δεν θα είναι όλη η δουλειά της καρδιάς να εργάζεται σκληρά για να μεταφέρει αίμα στα αγγεία και τις αρτηρίες.
Το ποπ κορν ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα
Αυτό το όφελος συνδέεται επίσης με την παρουσία ινών στο καλαμπόκι. Χάρη σε αυτά, που υπάρχουν σε τόσο άφθονο αριθμό, στην πραγματικότητα, το σώμα διευκολύνεται στη δράση του να απελευθερώσει και να διαχειριστεί το επίπεδο σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα. Για το λόγο αυτό, το ποπ κορν, χωρίς περαιτέρω καρυκεύματα, είναι ένα σνακ που μπορούν να καταναλώσουν και να απολαύσουν όλοι.
Πόσες θερμίδες έχουν τα ποπ κορν;
Μέχρι τώρα έχει γίνει κατανοητό: το ποπ κορν είναι το πιο υγιεινό και νόστιμο σνακ που κυκλοφορεί στη βιομηχανία τροφίμων, χάρη στα θρεπτικά συστατικά που περιέχει και τα οποία είναι ευεργετικά για το σώμα μας. Όλα ακούγονται πολύ καλά για να είναι αληθινά, και στην πραγματικότητα υπάρχει μόνο μια μέθοδος παρασκευής που μας επιτρέπει να θεωρούμε το ποπ κορν ως υγιεινό φαγητό και το οποίο περιέχει πολύ χαμηλό αριθμό θερμίδων. Μαγειρεύει με ζεστό αέρα, χωρίς τη χρήση λαδιού ή βουτύρου που σίγουρα θα τα έκανε πιο νόστιμα.
Επομένως, λαμβάνοντας υπόψη τις διατροφικές αξίες μιας μερίδας ποπ κορν (100 γραμμάρια) χωρίς λάδι ή αλάτι, περιέχει 387 θερμίδες, 13 γραμμάρια πρωτεΐνης, 78 γραμμάρια υδατανθράκων και 5 γραμμάρια λίπους. Εδώ σημειώνουμε την επιβεβαίωση όσων ειπώθηκαν προηγουμένως: η υψηλή παρουσία φυτικών ινών στο προϊόν, η οποία είναι η βέλτιστη στη διατροφή μας και ωφέλιμη για την υγεία του σώματός μας.
Όσοι ακολουθούν συγκεκριμένη δίαιτα το γνωρίζουν πολύ καλά: το κλειδί είναι πάντα το μέτρο. Για να μην υπερβείτε αλλά να απολαύσετε ένα υπέροχο σνακ, το συνιστώμενο μέγεθος μερίδας είναι 25 γραμμάρια, με συνολικά 98 θερμίδες. Χάρη στις ευεργετικές ιδιότητες που απολαμβάνει και τη γρήγορη αίσθηση κορεσμού που ακολουθεί, το μασούρισμα ποπ κορν θα μπορούσε να βοηθήσει στη διατήρηση του σωστού σωματικού βάρους.
Πώς να το κάνετε στον κινηματογράφο;
Η βέλτιστη λύση είναι προφανώς να προτιμήσετε σπιτικά ποπ κορν, ώστε να μπορέσετε να τα αφήσετε όσο το δυνατόν πιο ελαφριά και υγιή. Ωστόσο, αν βρεθείτε στον κινηματογράφο, όπου δεν μπορείτε να ελέγξετε την απουσία λαδιού ή βουτύρου, η εναλλακτική λύση είναι να κάνετε μια εξαίρεση στον κανόνα, αρκεί να μην το παρακάνετε με καρυκεύματα - ειδικά τα γλυκά αυτά.
