Ιδιότητες ακτινιδίου: φρούτο σύμμαχος για την ευημερία σας
Ποιες είναι οι ιδιότητες του ακτινιδίου; Ένα φρούτο με μια άπληστη και ελκυστική γεύση, αλλά είναι επίσης πλούσιο σε οφέλη για το σώμα σας και δεν μπορεί να λείπει από μια καλά ισορροπημένη διατροφή, απαραίτητη για την ευημερία σας. Όχι μόνο ως φρούτο για πρωινό, το ακτινίδιο προσφέρεται για χίλιες νόστιμες συνταγές. Δες το βίντεο! Στη συνέχεια, συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο για να μάθετε όλα τα απρόσμενα οφέλη αυτού του φρούτου.
Ακτινίδια: η ιστορία και η προέλευση αυτού του νόστιμου φρούτου
Το ακτινίδιο, με το χαρούμενο πράσινο χρώμα του και την ελαφρώς όξινη γεύση του, είναι ένα ευρέως καταναλωμένο φρούτο που είναι δημοφιλές σε ενήλικες και παιδιά. Αυτή η αγάπη για το ακτινίδιο των σύγχρονων οικογενειών και η ευρεία κατανάλωσή του λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων του σήμαινε ότι οι καλλιέργειες ακτινιδίων έχουν αναπτυχθεί και εξαπλωθεί παντού, ακόμη και στην Ιταλία, ενώ σε ορισμένες πολιτείες όπως η Ιαπωνία ή οι Ηνωμένες Πολιτείες, το ακτινίδιο δεν είναι ακόμη τόσο διαδεδομένο και κάτοικοι το ανακαλύπτουν σιγά σιγά. Η ιστορία του ακτινιδίου είναι αρκετά πρόσφατη. Απλώς σκεφτείτε ότι το ακτινίδιο εξήχθη στην Αμερική για πρώτη φορά με το όνομα ακτινίδιο το 1962. Το όνομα του ακτινιδίου προέρχεται από ένα πολύχρωμο πουλί που συμβολίζει τη Νέα Ζηλανδία. Οκτώ χρόνια αργότερα, και ως εκ τούτου το 1970, το ακτινίδιο έφτασε επίσης στην Ιταλία: σκεφτείτε ότι σήμερα παράγεται σε πολλές από τις ιταλικές μας περιοχές, από το Λάτσιο έως την Απουλία, από το Βένετο έως την Καμπανία. Οι αριθμοί είναι πραγματικά πολύ υψηλοί: επί του παρόντος η Ιταλία και η Νέα Ζηλανδία είναι οι μεγαλύτεροι παραγωγοί ακτινιδίων (στην Ιταλία παράγουν σχεδόν διπλάσια από τη Νέα Ζηλανδία και η κατανάλωση ακτινιδίων είναι επίσης πολύ υψηλή!). Χρονολογείται από πριν από 700 χρόνια, και στη νότια Κίνα: λέγεται ότι οι Κινέζοι αυτοκράτορες αγαπούσαν τη γεύση αυτού του φρούτου και το χρησιμοποιούσαν επίσης για διακοσμητικούς σκοπούς καθώς και για να γευτούν την καλοσύνη του!
Δείτε επίσης
Πώς να φάτε ακτινίδιο
Το ακτινίδιο έχει δροσιστικό αποτέλεσμα και ξινή αλλά όχι υπερβολική γεύση που ευχαριστεί ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Το φυτό ακτινίδιο είναι του είδους Actinidia και της οικογένειας Actinidiaceae. Υπάρχουν τόσοι πολλοί τρόποι κατανάλωσης: μπορείτε να το φάτε κόβοντάς το στη μέση και κόβοντάς το με ένα κουτάλι, σαν να ήταν παγωτό, με την ίδια διαδικασία με την οποία μερικές φορές σκάβετε αβοκάντο. Μπορεί να κοπεί σε μικρά κομμάτια για να ετοιμάσει νόστιμες φρουτοσαλάτες, να διακοσμήσει πίτες ή να το βάλει σε γιαούρτι μαζί με δημητριακά. Μπορεί να καταναλωθεί στο τέλος ενός γεύματος, κομμένο σε λεπτές φέτες ή σε σουβλάκια φρούτων, στα οποία θα στέκεται πάντα χάρη στο πράσινο χρώμα του. Όσοι έχουν γλυκό δόντι προσθέτουν λίγη ζάχαρη, πάλι λόγω της μικρής οξύτητας, αλλά είναι επίσης νόστιμο τρώγεται μόνο του.
Ανακαλύψτε μερικές δελεαστικές συνταγές φρούτων τώρα και πιάστε δουλειά!
Κύρια ευεργετικά αποτελέσματα και ιδιότητες του ακτινιδίου
Το ακτινίδιο είναι ένας καρπός με πολλές ευεργετικές ιδιότητες για το σώμα μας και για την ευημερία μας. Αυτό το φρούτο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, το καταλάβατε σωστά, πολύ περισσότερο από ό, τι μπορείτε να φανταστείτε! Σκεφτείτε ότι το ακτινίδιο έχει περισσότερη βιταμίνη C από λεμόνι, πορτοκάλι και πιπέρι και άλλα φρούτα. Εκτός από τη βιταμίνη C, το ακτινίδιο είναι πολύ πλούσιο σε κάλιο και βιταμίνη Ε καθώς και σε πολύτιμα μέταλλα όπως ο σίδηρος και ο χαλκός. Ακριβώς για αυτόν τον λόγο, το ακτινίδιο συνιστάται σε περίπτωση αναιμίας και λοιμώξεων καθώς έχει επίσης αντισηπτικές ιδιότητες και σας βοηθά να ανακτήσετε μέταλλα σε περιόδους άγχους, κόπωσης ή ακόμα και μετά από έντονες αθλητικές συνεδρίες. Σαν να μην έφτανε αυτό, το ακτινίδιο έχει και άλλες σημαντικές ιδιότητες: έχει μια δράση που ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και την καρδιακή δραστηριότητα, είναι ένα πολύ δροσιστικό και διψαστικό φρούτο που έχει πολύ ισχυρές διουρητικές ιδιότητες. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να το καταναλώνουμε τακτικά το πρωί γιατί η κατανάλωση ακτινιδίου αυξάνει την ανοσολογική μας άμυνα η οποία συχνά βρίσκεται υπό άγχος σε ορισμένες περιόδους του έτους, όπως το φθινόπωρο ή οι εποχιακές αλλαγές. Και τότε υπάρχει ένας άλλος παράγοντας σχετικά με τη φύση του φυτού ακτινίδιο που δεν πρέπει να αγνοηθεί. Το φυτό ακτινίδιο είναι πολύ ανθεκτικό, δεν δέχεται επίθεση από παράσιτα, αυτό σημαίνει ότι δεν χρησιμοποιούνται ποτέ για την καλλιέργεια φυτοφαρμάκων ακτινιδίων ή φυτοφαρμάκων: είναι επίσης φυσικά, χωρίς φυτοφάρμακα στο δέρμα του, τι άλλο να ζητήσετε από τα αγαπημένα μας ακτινίδια; Σίγουρα το ακτινίδιο έχει υπέροχες ιδιότητες, αλλά δεν μπορούν όλοι να το φάνε και να εκτιμήσουν τις αρετές του: συχνά μερικοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί στο ακτινίδιο και έχουν αντιδράσεις. Πρέπει λοιπόν όλοι να είναι προσεκτικοί, αλλά αν δεν έχετε αλλεργία αξίζει να το τρώτε τακτικά!
5 υπέροχοι λόγοι για να φάτε ακτινίδιο
Η κατανάλωση ακτινιδίων μας φέρνει πολλά οφέλη! Στην πραγματικότητα, το ακτινίδιο είναι καλό για σας επειδή έχει πολύ αξιοσημείωτες θρεπτικές ιδιότητες, είναι ένα νόστιμο φρούτο και αγαπήθηκε πολύ για την υψηλή του περιεκτικότητα σε κάλιο, αλλά είναι επίσης πλούσιο σε φολικό οξύ, ψευδάργυρο, ασβέστιο, χαλκό, σίδηρο και πολύτιμες ίνες που μας βοηθούν να ομαλοποιήσουμε τα έντερα μας. Η περιεκτικότητά του σε βιταμίνες των ομάδων C, D, E αλλά και Β και Κ είναι επίσης εξαιρετική. Το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο που δεν λείπει ποτέ σε καμία δίαιτα, ούτε καν σε αυτές με χαμηλές θερμίδες ακριβώς επειδή τα ακτινίδια έχουν πολύ χαμηλή πρόσληψη θερμίδων, 100γρ. πολτού ακτινιδίου περιέχουν μόνο 44 θερμίδες! Ξέρετε γιατί είναι τόσο χαμηλό σε θερμίδες; Επειδή ο πολτός του είναι πολύ πλούσιος σε νερό, γι 'αυτό έχει μια «διαφωνική και αναζωογονητική δράση. Η τακτική κατανάλωση ακτινιδίου μας βοηθά να αισθανόμαστε κατάλληλοι και υγιείς και συμβάλλει στην ευημερία του σώματος και του δέρματός μας με αποφασιστικό τρόπο. Κρύα εποχή , το ακτινίδιο βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και χάρη στα μέταλλα του κρατά μακριά από το κρυολόγημα και τη γρίπη παρέχοντας μας όλα τα θρεπτικά στοιχεία που χρειαζόμαστε. Όπως είδαμε, οι αντενδείξεις της επιλογής του ακτινιδίου δεν είναι ουσιαστικά καμία συγκεκριμένη αλλεργία σε αυτό το φρούτο ή τη φλούδα του. Το ακτινίδιο βελτιώνει την πέψη και επίσης ανακουφίζει σε περιπτώσεις φλεγμονής του εντέρου ή σε επεισόδια ευερέθιστου εντέρου. Χάρη στα μέταλλα που περιέχει είναι πολύ χρήσιμο για την υγεία των οστών μας: συμβάλλει στην ανάπτυξη των οστών και ως εκ τούτου πολύ κατάλληλο για σίτιση παιδιών. Εν ολίγοις, το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο χωρίς αντενδείξεις και πλούσιο σε αρετές και αξίες, μερικά ακόμη και αδιανόητα: θα λέγατε ποτέ ότι τα μέταλλα ενός φρούτου θα μπορούσαν να εξισορροπήσουν την οξύτητα στη διατροφή και να μας βοηθήσουν να διατηρήσουμε την αλκαλική ισορροπία απαραίτητη για την υγεία μας ;
Άλλα σημαντικά οφέλη από το ακτινίδιο!
Το ακτινίδιο είναι πολύ ωραίο να το βλέπεις με το όμορφο χρώμα του που κυμαίνεται από έντονο σμαραγδένιο πράσινο έως βαθύ κίτρινο. Είναι επίσης καλό για τα μάτια μας γιατί βελτιώνει την όραση. Όλα χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και καροτίνη που βρίσκετε στο εσωτερικό, επίσης αποτελεσματική κατά των ελεύθερων ριζών και του οξειδωτικού στρες. Θα μπορούσε το ακτινίδιο να είναι το ελιξίριο της νεότητας που αναζητούσατε; Το σίγουρο είναι ότι το ακτινίδιο κάνει το δέρμα μας λαμπερό και συμπαγές: είναι τόσο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που ρυθμίζει την κυκλοφορία του αίματος και επίσης για το λόγο αυτό διατηρεί το δέρμα υγιές και ζωτικό. Το κάλιο που περιέχεται σε κάθε ακτινίδιο αναζωογονεί τα κύτταρα και διατηρεί τους ηλεκτρολύτες σε ισορροπία. Ξέρετε τι συνεπάγεται; Ο καρδιακός ρυθμός ρυθμίζεται και η πίεση ομαλοποιεί τις τιμές του.
Τρώγοντας ένα ακτινίδιο τότε μπορεί να είναι μόνο μια εξαιρετική ιδέα!
