Η δίαιτα Lemme: τι είναι και πώς λειτουργεί
Σχεδιασμένη από τον φαρμακοποιό Alberico Lemme, η δίαιτα Lemme είναι μια φιλοσοφία τροφίμων που βασίζεται στην αποκλειστική κατανάλωση υδατανθράκων και πρωτεϊνών, διώχνει φρούτα, λαχανικά, γλυκά και αλάτι. Χωρισμένη σε δύο φάσεις, μία για απώλεια βάρους και μία για συντήρηση, η δίαιτα Lemme περιλαμβάνει την κατανάλωση γευμάτων σε συγκεκριμένες ώρες που πρέπει να τηρείται αυστηρά.
Τα τρόφιμα που επιτρέπονται από τη διατροφή Lemme
Ζυμαρικά, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα. Εδώ είναι όλα τα τρόφιμα που επιτρέπονται από τη διατροφή Lemme.
Δείτε επίσης
Διατροφή αποτοξίνωσης: τι είναι η δίαιτα αποτοξίνωσης και πώς λειτουργεί Δείτε επίσης: Lemme diet: όλα τα τρόφιμα που επιτρέπονται από τη διατροφική φιλοσοφία της στιγμής
Τα 10 κορυφαία τρόφιμα που δεν πρέπει να λείπουν από το τραπέζι σας!
Εδώ είναι 10 τρόφιμα που θα ήταν καλό να καταναλώσετε για να παραμείνετε υγιείς. Μάθετε τι είναι και βεβαιωθείτε ότι τα καταναλώνετε τακτικά. Η σωματική σας διάπλαση - και η μέση σας - θα σας ευχαριστήσουν!
Οι φάσεις και οι ώρες των γευμάτων που παρέχονται από τη διατροφή Lemme
Η δίαιτα Lemme περιλαμβάνει μια πρώτη φάση όπου χάνετε βάρος μέχρι να φτάσετε στο ιδανικό και μια δεύτερη φάση με μια ισορροπημένη δίμηνη δίαιτα που σας επιτρέπει να τρέφεστε χωρίς να παίρνετε βάρος. Κατά τη διάρκεια της φάση 2 της δίαιτας Lemme, λαμβάνεται υπόψη ο γλυκαιμικός δείκτης των τροφών και των ωρών των γευμάτων, χωρίς να εξετάζεται ο αριθμός θερμίδων.
Στη διατροφή Lemme, οι ώρες των γευμάτων είναι στην πραγματικότητα θεμελιώδεις: το πρωινό πρέπει να λαμβάνεται στις 9.30 το πρωί, το μεσημεριανό γεύμα μεταξύ 12 και 14 και το δείπνο μεταξύ 19 και 21. Επιπλέον, ένα σνακ-σνακ, μεταξύ 10 και 11 και μεταξύ 16 και 16 17 που αποτελείται από φέτες λεμονιού και τσάι.
Το πρόγραμμα διατροφής Lemme: τι να φάτε και τι να απαγορεύσετε
Τι τροφές όμως περιλαμβάνει η δίαιτα Lemme; Οι βασικοί κανόνες αυτής της φιλοσοφίας τροφίμων είναι η εξάλειψη της ζάχαρης, των γλυκαντικών, του ξιδιού, του ψωμιού, του γάλακτος και των παραγώγων και του αλατιού - ακόμη και στο νερό των ζυμαρικών - και η αποκλειστική κατανάλωση απεριόριστων ποσοτήτων ζυμαρικών, κρέατος και ψαριού. Ένα βασικό συμπέρασμα στο οποίο βασίζεται αυτή η δίαιτα είναι να αποφύγετε τον συνδυασμό κρέατος και ζυμαρικών. Η τυπική μέρα ενός καταναλωτή της δίαιτας Lemme περιλαμβάνει ζυμαρικά και υδατάνθρακες για πρωινό και κρέας ή ψάρι - πλούσιο σε πρωτεΐνες - για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Τα ποτά που επιτρέπονται είναι νερό, ακόμη και αφρώδες νερό, καφές και τσάι χωρίς ζάχαρη. Το ελαιόλαδο, κατά προτίμηση έξτρα παρθένο, τσίλι, πιπέρι, μαϊντανός, σκόρδο, λεμόνι, φασκόμηλο, δεντρολίβανο, βασιλικός, θυμάρι, κρεμμύδι, πίτουρο για πανάρισμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε δωρεάν ποσότητες. Επιτρέπονται όλοι οι τύποι μαγειρέματος, συμπεριλαμβανομένου του τηγανίσματος.
Οι επιτρεπόμενες τροφές μπορούν να καταναλωθούν σε απεριόριστες ποσότητες, επίσης επειδή ο Δρ Lemme δεν λαμβάνει υπόψη τη θερμιδική τους αξία αλλά τη βιολογική. Η δίαιτα που προτείνει η Lemme δυνάμει αυτών των θεωριών είναι μια δίαιτα που ευνοεί τα λίπη και τις πρωτεΐνες, ενώ αποκλείει σχεδόν εντελώς τα φρούτα και τα λαχανικά από το μενού. Οι υδατάνθρακες πρέπει να καταναλώνονται με τη μορφή ζυμαρικών μόνο το πρωί, καθώς με αυτόν τον τρόπο απορρίπτονται καλύτερα, ενώ οι πρωτεΐνες κρέατος και ψαριών πρέπει να προορίζονται για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.
Δεδομένου ότι οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες δεν πρέπει να καταναλώνονται στο ίδιο γεύμα, η μέθοδος Lemme μπορεί να θεωρηθεί για όλους τους σκοπούς και μια διαχωρισμένη διατροφή.
Είναι αναγκασμένο να τρώει μάλλον ήπια τρόφιμα, είναι δύσκολο να το ακολουθήσουμε για μεγάλα χρονικά διαστήματα επειδή έχει λίγες κατηγορίες τροφών, οπότε μακροπρόθεσμα μπορεί να κουραστεί. Μπορεί να είναι δύσκολο, ειδικά αρχικά, να τρώτε ορισμένα είδη τροφίμων - όπως ζυμαρικά - το πρωί.
Ωραίες καταστάσεις που σας συμβαίνουν όταν κάνετε δίαιτα: ιδού το βίντεο!
Εάν είστε σε δίαιτα, μπορεί να σας συμβούν αστείες καταστάσεις που θα σας κάνουν περισσότερο από ένα χαμόγελο. Αλλά θυμηθείτε, κάνετε το σωστό: κρατήστε το και σύντομα θα μπορείτε να δείτε τα αποτελέσματα με τα μάτια σας! Εν τω μεταξύ, ωστόσο, απολαύστε αυτό το ωραίο βίντεο!
Ένα παράδειγμα του μενού διατροφής Lemme
Παράδειγμα διατροφής
1η και 2η μέρα:
ΠΡΩΙΝΟ: γαλοπούλα + καφές
ΓΕΥΜΑ: μοσχαρίσιο φιλέτο + καφές
ΔΕΙΠΝΟ: ξιφία + καφές
3η και 4η μέρα:
ΠΡΩΙΝΟ: ζυμαρικά, λάδι και τσίλι + καφές
ΓΕΥΜΑ: στήθος κοτόπουλου + καφές
ΔΕΙΠΝΟ: σόλα + καφές
5η και 6η μέρα
ΠΡΩΙΝΟ: αγκινάρες + καφές
ΓΕΥΜΑ: Φλωρεντίνη + καφές
ΔΕΙΠΝΟ: τσιπούρα + καφές
7η και 8η ημέρα:
ΠΡΩΙΝΟ: ζυμαρικά, λάδι και τσίλι + καφές
ΓΕΥΜΑ: στήθος κοτόπουλου + καφές
ΔΕΙΠΝΟ: σόλα + καφές
9η και 10η μέρα
ΠΡΩΙΝΟ: φράουλες + καφές
ΓΕΥΜΑ: μοσχαρίσιο φιλέτο + καφές
ΔΕΙΠΝΟ: λαβράκι + καφές
11η και 12η ημέρα
ΠΡΩΙΝΟ: ζυμαρικά, λάδι και τσίλι + καφές
ΓΕΥΜΑ: στήθος κοτόπουλου + καφές
ΔΕΙΠΝΟ: σόλα + καφές
13η και 14η ημέρα
ΠΡΩΙΝΟ: polpelmo + καφές
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Κοκορέτσι χάμπουργκερ + καφές
ΔΕΙΠΝΟ: ξιφία + καφές
15η και 16η ημέρα
ΠΡΩΙΝΟ: ζυμαρικά, λάδι και πιπέρι καφέ
ΓΕΥΜΑ: μοσχαρίσιο φιλέτο + καφές
ΔΕΙΠΝΟ: σόλα + καφές
17η και 18η ημέρα
ΠΡΩΙΝΟ: ομελέτα + καφές
ΓΕΥΜΑ: στήθος κοτόπουλου + καφές
ΔΕΙΠΝΟ: τσιπούρα + καφές
19η και 20ή ημέρα
ΠΡΩΙΝΟ: ζυμαρικά, λάδι και τσίλι + καφές
ΓΕΥΜΑ: μοσχαρίσιο φιλέτο + καφές
ΔΕΙΠΝΟ: σόλα + καφές
Οι συνταγές της δίαιτας Lemme
Για να ακολουθήσετε αυτή τη δίαιτα κατά γράμμα, πρέπει να ξεχάσετε τα γλυκά, τα φρούτα και τα λαχανικά και να αποθηκεύσετε υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες. Ως εκ τούτου, μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας με συνταγές που περιλαμβάνουν αυτά τα τρόφιμα, αλλά προφανώς ξεχάστε το αλάτι και τα καρυκεύματα. Ποιες είναι όμως οι ιδανικές συνταγές για τη δίαιτα Lemme; Για πρωινό, μπορείτε να επιλέξετε ζυμαρικά με λάδι και τσίλι, μακαρόνια με τόνο και λεμόνι ή πένες με αγκινάρες - τρεις παραλλαγές ζυμαρικών πολύ κατάλληλες καθώς είναι αρκετά νόστιμες για να καλύψουν την πλήρη έλλειψη αλατιού.
Μια άλλη τέλεια συνταγή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, που προτιμούν πρωτεΐνες, είναι η ψητή τσιπούρα. Άλλα είδη ψαριών κατάλληλα για οπαδούς της δίαιτας Lemme είναι το λαβράκι ψημένο σε αλουμινόχαρτο και η καταλανική σφυρίδα. Τέλειο στήθος κοτόπουλου στη σχάρα για τους λάτρεις του κρέατος. Προφανώς όλα χωρίς αλάτι.
Χορτοφαγική δίαιτα lemme
Υπάρχει επίσης μια χορτοφαγική δίαιτα lemme που λαμβάνει υπόψη εκείνους που δεν τρώνε κρέας και ψάρι, δύο βασικές τροφές για αυτό το είδος διατροφής. Αλλά τότε, πώς να αντικαταστήσουμε τις πρωτεΐνες που εγγυώνται αυτά τα δύο τρόφιμα; Μην ανησυχείτε, υπάρχουν τροφές πλούσιες σε φυτικές πρωτεΐνες που επιτρέπουν την εγγύηση επαρκούς ημερήσιας ανάγκης για όσους εξαιρούν το κρέας και τα ψάρια από τη διατροφή τους.
Η χορτοφαγική δίαιτα lemme περιλαμβάνει μια μεγάλη δόση λαχανικών, επιτρέποντας την κατανάλωση αγκινάρων, σπαράγγων, μανιταριών, κρεμμυδιών και σπανάκι, τρόφιμα που η κανονική δίαιτα lemme επιτρέπει μόνο στη δεύτερη φάση, αυτή της συντήρησης.
Βλάβη και αντενδείξεις της δίαιτας Lemme
Αν και επαινείται από πολλούς, μερικοί λένε ότι η διατροφή Lemme θα ήταν κακή για εσάς. Ποιες είναι λοιπόν οι βλάβες, οι αντενδείξεις και οι παρενέργειες της δίαιτας Lemme; Φαίνεται ότι αυτή η δίαιτα θα μπορούσε να οδηγήσει σε προβλήματα στα νεφρά και στο συκώτι, καθώς θα τα κουράσει υπερβολικά λόγω των μεγάλων ποσοτήτων πρωτεΐνης - πρωτίστως κρέατος - που παρέχει. Πίνοντας πολύ νερό, τουλάχιστον δύο λίτρα την ημέρα, θα μπορούσε εν μέρει να αποφευχθεί αυτός ο κίνδυνος. Ωστόσο, είναι σκόπιμο να μην επιλέξετε αυτό το είδος διατροφής εάν έχετε ήδη προβλήματα με το ήπαρ και τα νεφρά.
Η δίαιτα Lemme επίσης δεν συνιστάται για όσους υποφέρουν τακτικά από πτώσεις πίεσης: η απόλυτη έλλειψη αλατιού και η απουσία γλυκών και σακχάρων θα μπορούσαν να προκαλέσουν ζάλη, λιποθυμία και κλασικό αίσθημα αδυναμίας.
Σε κάθε περίπτωση, πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε είδος δίαιτας, είναι σκόπιμο να συμβουλευτείτε έναν διαιτολόγο ή διατροφολόγο για να λάβετε συμβουλές και ενδείξεις με βάση τα χαρακτηριστικά και τα προβλήματά σας, αποφεύγοντας τις περιττές ζημιές.
Είναι δυνατόν να κάνω τη δίαιτα Lemme κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Με τίποτα! Η δίαιτα Lemme δεν συνιστάται για έγκυες γυναίκες καθώς λόγω της ιδιαίτερης κατανάλωσης τροφής, θα μπορούσε να οδηγήσει σε σημαντικές ανισορροπίες, επιβλαβείς για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του εμβρύου. Σε κάθε περίπτωση, κάθε έγκυος γυναίκα πρέπει να ακολουθεί τις οδηγίες και τις συμβουλές του γυναικολόγου της χωρίς να αυτοσχεδιάζει σε επικίνδυνες δίαιτες που μπορεί να αποδειχθούν αρκετά επιβλαβείς.
Και ενώ θηλάζετε; Συνιστάται η δίαιτα Lemme ή είναι καλύτερα να την αποφύγετε;
Ακόμα και κατά τη φάση του θηλασμού είναι προτιμότερο να αποφεύγετε να κάνετε τη δίαιτα Lemme, πάντα για τους ίδιους λόγους που αναφέρονται παραπάνω. Η απουσία γλυκών και αλατιού και η σημαντική κατανάλωση πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων θα μπορούσαν να προκαλέσουν ανισορροπίες και διαταραχές στο παιδί που βρίσκεται σε θεμελιώδη φάση της ανάπτυξής του.
Ανακαλύψτε επίσης:
Δοκιμή: ποια είναι η ιδανική διατροφή σας;
Η δίαιτα με ανανά: δυνατά και αδύνατα σημεία αυτής της δίαιτας αποτοξίνωσης
Πώς να χάσετε βάρος στους μηρούς σας; Απλές και αποτελεσματικές συμβουλές και ασκήσεις
