Λεμόνι escalopes: μάθετε πώς να τα προετοιμάσετε

Το ιδανικό είναι να χρησιμοποιείτε ένα φρέσκο ​​λεμόνι, αλλά αν έχετε μόνο συσκευασμένο χυμό λεμονιού στο σπίτι, θα λειτουργήσει εξίσου καλά. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να αποφασίσετε να αντικαταστήσετε το αλεύρι με λίγο αμυδοδιμάι, η σάλτσα θα πήξει ούτως ή άλλως.

Συστατικά:
4 φέτες γαλοπούλα ή κοτόπουλο
χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι
1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι
μισό ποτήρι λευκό κρασί
λάδι
άλας
πιπέρι

Δείτε επίσης