Baileys και κοκτέιλ στα τέλη του καλοκαιριού
“Εάν, όσον αφορά τον καφέ, κανείς δεν είναι διατεθειμένος να συμβιβαστεί, από την άλλη πλευρά είμαστε χαρούμενοι που μας αιφνιδίασαν, μας εξέπληξαν ευχάριστα και μας οδήγησαν να δοκιμάσουμε κάτι καινούργιο"Σχόλια Μάρκα Baileys Brand, NatalieHarley"Ο Baileys επαναφέρει την ατμόσφαιρα στο διάλειμμα για καφέ, δημιουργώντας μια ξεχωριστή στιγμή για να απολαύσετε και να μοιραστείτε με τους φίλους σαςο".
Οι συνταγές, που κυμαίνονται από απλό σωστό καφέ έως Baileys Coffee Pop, ένα πραγματικό κοκτέιλ-επιδόρπιο, μπορούν επίσης να προσαρμοστούν με διαφορετικές γεύσεις από τη σειρά Baileys Flavors, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με φουντούκι, κρεμ καραμέλα και μπισκότα.
Αν θέλετε κι εσείς να δοκιμάσετε τις δυνάμεις σας στην τέχνη του μπάρμαν και να προσφέρετε στους φίλους σας διαφορετικά και πρωτότυπα κοκτέιλ, εδώ είναι μερικές από τις συνταγές:
(κάθε μερίδα περιέχει 0,9 μονάδες αλκοόλ)
Βάλτε 50ml Baileys, έναν διπλό κρύο εσπρέσο, 50ml κρύο γάλα και θρυμματισμένο πάγο σε ένα σέικερ. Ανακινήστε δυνατά και σερβίρετε σε ένα ψηλό ποτήρι γαρνιρισμένο με κόκκους καφέ.
Baileys Coffee Slush
(κάθε μερίδα περιέχει 1,4 μονάδες αλκοόλ)
Βάλτε θρυμματισμένο πάγο και μια χούφτα κόκκους καφέ σε ένα μπλέντερ. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε σε ποτήρι latte. Ρίξτε μαζί 1 εσπρέσο, 75ml Baileys και 100 ml γάλα, προσθέτοντας ζάχαρη στη γεύση σας και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, ρίξτε τα όλα στον πάγο και γαρνίρετε με ένα πασπάλισμα κόκκων καφέ.
Baileys Coffee Gold
(κάθε μερίδα περιέχει 0,5 μονάδες αλκοόλ)
ανακατέψτε έναν εσπρέσο με ζεστό γάλα και γεμίστε ένα ποτήρι 2/3 γεμάτο. Προσθέστε 25 ml Baileys με έναν υπαινιγμό καφέ και 12,5 ml μέλι. Σερβίρετε σε ποτήρι latte.
Baileys Milk
(κάθε μερίδα περιέχει 0,9 μονάδες αλκοόλ)
Ρίξτε 100 ml εσπρέσο σε ένα ποτήρι latte. Αναμείξτε 150 ml ζεστού γάλακτος με 50 ml Baileys και στη συνέχεια ρίξτε αργά στο ποτήρι.
Baileys Espress-ito
(κάθε μερίδα περιέχει 0,9 μονάδες αλκοόλ)
Συνθλίψτε μερικά φρέσκα φύλλα μέντας με 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη. Ανακατέψτε 50 ml Baileys και έναν εσπρέσο. Σερβίρετε σε ένα κομψό ποτήρι γεμάτο με θρυμματισμένο πάγο και γαρνίρετε με ένα φύλλο μέντας
Baileys Mochatini
(κάθε μερίδα περιέχει 2,3 μονάδες αλκοόλ)
Ρίξτε μερικά παγάκια σε ένα σέικερ και προσθέστε 75ml Baileys με έναν υπαινιγμό καφέ, 25ml espresso και 25ml βότκα Smirnoff No.21®. Ανακινήστε και στραγγίστε σε ένα παγωμένο κύπελλο. Γαρνίρετε με νιφάδες σοκολάτας.
Ιδανικό για συνοδεία με καφέ brownies.
Baileys Coffee Pop
Συστατικά: ¼ φλιτζάνι νερό, 1 πακέτο ζελατίνη σε σκόνη, 2 φλιτζάνια σοκολάτα γάλακτος, ½ φλιτζάνι σιρόπι σοκολάτας, ½ φλιτζάνι εσπρέσο, 1 φλιτζάνι Baileys (Baileys Original ή γεύση της επιλογής σας από τη σειρά Baileys)
Προετοιμασία: ανακατέψτε τη σοκολάτα γάλακτος, τον εσπρέσο και το σιρόπι σοκολάτας. Εκτός αυτού, βράστε λίγο νερό και προσθέστε τη σκόνη ζελατίνης ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί. Αφού τα αφήσετε να κρυώσουν για περίπου 20 λεπτά, προσθέστε τη σοκολάτα και το μίγμα εσπρέσο και ανακατέψτε καλά. Ρίξτε σε καλούπια παγωτού, τοποθετήστε το ξυλάκι και τοποθετήστε το στην κατάψυξη μέχρι να στερεοποιηθούν.
Ιδανικό για φαγητό ως παγωτό ή για σερβίρισμα σε ποτήρι κοκτέιλ με κρύο καφέ.
www.baileys.com
Δείτε επίσης:
- Η κουζίνα? Είναι το πιο επικίνδυνο μέρος στο σπίτι
- Ο Cinzano λανσάρει ένα νέο κοκτέιλ
