Ωμέγα-3: σύμμαχοι της καρδιάς μας ... και πέρα

Τα ωμέγα-3 είναι απαραίτητα λιπαρά οξέα, δηλαδή ουσίες που ο οργανισμός μας δεν μπορεί να παράγει ανεξάρτητα και οι οποίες πρέπει συνεπώς να λαμβάνονται με τροφή: η σωστή πρόσληψή τους είναι πολύτιμη για την ευημερία μας, βοηθώντας μας να αποτρέψουμε διάφορα προβλήματα υγείας. καρδιαγγειακή φύση.

Τα ωμέγα-3 περιέχονται σε ορισμένα λαχανικά (ξηροί καρποί, λιναρόσποροι, σόγια), αλλά κυρίως σε ψάρια (λιπαρά ψάρια, σολομός, καρκινοειδή, θαλασσινά), η κατανάλωση των οποίων συνιστάται τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Η έρευνα για τις ιδιότητες αυτών των λιπαρών οξέων είναι πολύ έντονη σήμερα, και, όπως υποστηρίζει Ρομπέρτο ​​Βόλπε, λιπιδολόγος και ερευνητής του CNR της Ρώμης, επιβεβαιώθηκαν πλέον οι ευεργετικές επιδράσεις τους στο καρδιαγγειακό σύστημα.

Αποτελεσματική πρόληψη

Αυτές οι ουσίες, στην πράξη, θα μπορούσαν να μειώσουν τα επίπεδα τριγλυκεριδίων στο αίμα, να προστατεύσουν από αρτηριακές αποφράξεις και να αποτρέψουν καρδιακές αρρυθμίες. Όλα τα πολύτιμα χαρακτηριστικά για την ευημερία της καρδιάς, τα οποία μάλιστα χρησιμοποιούνται αποτελεσματικά στον ιατρικό τομέα, με τη χορήγηση φαρμακευτικών σκευασμάτων στη θεραπεία ασθενών με υψηλά τριγλυκερίδια που δεν είναι σε θέση να ομαλοποιήσουν τα επίπεδα τους μέσω της διατροφής, αλλά και ως μια προληπτική θεραπεία σε άτομα που έχουν υποστεί έμφραγμα του μυοκαρδίου, μειώνοντας την πιθανότητα δεύτερης καρδιακής προσβολής. Ωστόσο, για να είναι τα ωμέγα -3 πραγματικά αποτελεσματικά, πρέπει να έχουν υψηλές συγκεντρώσεις - εξηγεί ο Alessandro Mugelli, καθηγητής φαρμακολογίας και διευθυντής του τμήματος NEUROFARBA στη Φλωρεντία - και ως εκ τούτου είναι σημαντικό να λαμβάνουμε σκευάσματα με συγκέντρωση άνω του 85%.

Δείτε επίσης

Ωμέγα 3: 7 οφέλη για τη θεραπεία της ακμής, της χοληστερόλης, της μνήμης και των αρθρώσεων

3 αποτελεσματικά φάρμακα κατά του πρηξίματος πριν τον κύκλο

3 τρόποι για να σταματήσετε το βήχα τη νύχτα και να επιστρέψετε σε έναν ήσυχο ύπνο

Φαρμακευτικές ειδικότητες vs. συμπληρώματα

Από αυτή την άποψη, τα φαρμακευτικά σκευάσματα εγγυώνται ένα πρότυπο ποιότητας και ασφάλειας που τα συμπληρώματα δεν μπορούν να εξασφαλίσουν λόγω μιας λιγότερο αυστηρής διαδικασίας παραγωγής. Η προληπτική αποτελεσματικότητα των φαρμακευτικών σκευασμάτων Ωμέγα-3 αναγνωρίζεται επίσης από το NHS, το οποίο μάλιστα τα θεωρεί επιστρεπτέα για ορισμένες κατηγορίες ασθενών. Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι πρόσφατα ήταν διαθέσιμο ένα βιοϊσοδύναμο φαρμακευτικό σκεύασμα (εμπορική ονομασία: Olevia®) που εξασφαλίζει την επίτευξη των επιπέδων Ωμέγα-3 στο αίμα (βιοδιαθεσιμότητα) συγκρίσιμα με τα επώνυμα σκευάσματα που υπάρχουν ήδη στην αγορά.

© Thinkstock

Η καρδιά των Ιταλών

Παρά τα ενθαρρυντικά στοιχεία που κυκλοφόρησε πρόσφατα ηΚαρδιαγγειακό Επιδημιολογικό Παρατηρητήριο, η οποία την τελευταία δεκαετία δείχνει μείωση της πιθανότητας καρδιακών παθήσεων ίση με 6% στον ανδρικό πληθυσμό και έως 15% στον γυναικείο πληθυσμό, περίπου 30.000 Ιταλοί θεωρούνται ότι κινδυνεύουν.
Μπροστά σε καλύτερες διαγνωστικές και θεραπευτικές ευκαιρίες, ο τρόπος ζωής μας θα έπρεπε πράγματι να βελτιωθεί πολύ, ακόμη και οι γυναίκες δεν αποδεικνύονται πιο «ενάρετες» από τους άνδρες: η λανθασμένη διατροφή, η παχυσαρκία και η καθιστική ζωή εξακολουθούν να είναι πολύ διαδεδομένες ( αυξάνεται μετά την εμμηνόπαυση), η οποία, σε συνδυασμό με κακές συνήθειες όπως το αλκοόλ και το κάπνισμα (19% των γυναικών καπνιστών), αντιπροσωπεύουν σημαντικούς παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου.

Δείτε τη συνέντευξη βίντεο με τον Δρ Michele Gulizia - Πρόεδρο της ANMCO

© Thinkstock

Πώς λειτουργούν τα ωμέγα-3

Εκτός από τη δυνατότητα μείωσης των επιπέδων τριγλυκεριδίων, ο ωφέλιμος ρόλος που παίζουν στο καρδιαγγειακό σύστημα τα Ω-3 λιπαρά οξέα ασκείται επίσης μέσω μια δράση αντιπηκτικό, ικανή να μειώσει την τάση των αιμοπεταλίων να συσσωματωθούν και επομένως να αποτρέψει το σχηματισμό θρόμβου στο αίμα. Ένα άλλο αποτέλεσμα της πρόληψης των αρρυθμιών επιτυγχάνεται μέσω μιας τροποποίησης της μετάδοσης των ηλεκτρικών παλμών που ευθύνονται για τις ακανόνιστες συσπάσεις της καρδιάς.

Δείτε τη συνέντευξη βίντεο με τον φαρμακολόγο καθηγητή Alessandro Mugelli

Όχι μόνο καρδιά

Ωστόσο, τα οφέλη από τη λήψη Ωμέγα-3 δεν θα περιορίζονται στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων: σύμφωνα με ένα πειραματική μελέτη απο Foundationδρυμα Santa Lucia της ΡώμηςΣτην πραγματικότητα, αυτά τα λιπαρά οξέα θα μπορούσαν επίσης να αυξήσουν το όγκο και λειτουργικότητα ορισμένων περιοχών του εγκεφάλου, αποδεικνύεται αποτελεσματικό έναντι της απώλειας μνήμης που σχετίζεται με τη γήρανση και επομένως αντιπροσωπεύει ένα εξαιρετικό όπλο για την πρόληψη της γεροντικής άνοιας.

Τέλος, τα Ωμέγα-3 θα μείωναν τον κίνδυνο εμφάνισης καταθλιπτικών μορφών κατά 25%, αλλά μόνο για τις γυναίκες. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο "American Journal of Epidemiology", υπάρχει μια ισχυρή σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ψαριών και της μείωσης της κατάθλιψης στις γυναίκες: η αλληλεπίδραση μεταξύ λιπαρών οξέων και οιστρογόνων θα βοηθήσει τον εγκέφαλο να διατηρήσει τη σωστή λειτουργικότητα.

© Thinkstock


Σε συνεργασία με το Il Portale della Salute

Ετικέτες:  Κουζίνα Μόδα Ομορφιά