Η ιαπωνική διατροφή, must για το καλοκαίρι 2017: οι 9 κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε!
Είναι πλέον γνωστό ότι η νηστεία ήταν μια πρακτική που πρότειναν πολλοί ειδικοί: Ο ίδιος ο Ουμπέρτο Βερόνεσι, για παράδειγμα, ήταν υποστηρικτής της στέρησης του φαγητού μία φορά την εβδομάδα, μια συνήθεια που θα ήταν καλή για την υγεία, αποτοξίνωση του σώματος. Ακόμη και ο Δρ. Ο Valter Longo, με τη δίαιτα νηστείας Mima συνέβαλε στην ενίσχυση αυτής της θέσης, θεωρώντας μια δίαιτα που προβλέπει την προσομοίωση ημι-νηστείας για 5 ημέρες κάθε 3-6 μήνες. Αυτό, στην πραγματικότητα, θα είχε θετικά αποτελέσματα όχι μόνο στην απώλεια βάρους αλλά και για την επιβράδυνση της γήρανσης και την καταπολέμηση του καρκίνου. Και αυτή ακριβώς είναι η ιδέα πίσω από τη διατροφή του γιατρού Ναγκούμο, που προέρχεται από την Ιαπωνία και προορίζεται να γίνει το must του καλοκαιριού 2017 όσον αφορά τις δίαιτες και τις διατροφικές συνήθειες.
Η δίαιτα του Δρ Nagumo: τι είναι και από τι αποτελείται;
Το να τρώτε μία φορά την ημέρα, κατά προτίμηση στο δείπνο, είναι ο ακρογωνιαίος λίθος αυτής της δίαιτας, που θεωρήθηκε από τον Yoshinori Nagumo, γιατρό εξειδικευμένο στις αντικαρκινικές θεραπείες, ο οποίος επινόησε μια συγκεκριμένη διατροφή με βάση τη μείωση των γευμάτων και την ανάγκη για το ερέθισμα της πείνας, θεωρεί το τελευταίο, ένα θετικό σημάδι για τη σωματική ευημερία και την ανανέωση των κυττάρων, το πρώτο βήμα για την αύξηση της μακροζωίας. Όπως γράφει στο βιβλίο "Η μαγική δύναμη της νηστείας", η νηστεία, έστω και για μια μέρα, μειώνει το λίπος και ενεργοποιεί sirtuins, τα «γονίδια μακροζωίας». Στην πραγματικότητα, αυτά ενεργοποιούνται χάρη στο ερέθισμα της πείνας - ενώ παραμένουν σιωπηλά και ανενεργά όταν είμαστε γεμάτοι στομάχι - και αρχίζουν να αναθεωρούν όλα τα κύτταρα του σώματος που επιδιορθώνουν τα κατεστραμμένα. ότι σε περίπου 52 ημέρες, όλα τα κύτταρα του σώματος αναγεννούνται, και μπορεί επίσης να σημειωθεί αισθητή μείωση της μέσης. Αλλά ποιοι είναι οι κανόνες στους οποίους σε ιαπωνική δίαιτα της στιγμής; Εδώ εξηγούνται παρακάτω.
Δείτε επίσης
1. Τρώτε λιγότερο χρησιμοποιώντας πιάτα που είναι 20% μικρότερα από τα κανονικά
Εάν ο στόχος είναι να τρώτε λιγότερο, απλά δοκιμάστε μερικά μικρά ψυχολογικά κόλπα που θα σας βοηθήσουν να το πετύχετε: η χρήση μικρότερων πιάτων μπορεί να είναι ένας μάλλον αποτελεσματικός τρόπος. Πρώτα ο κορεσμός.
2. Παραλείψτε το πρωινό
Σε αντίθεση με ό, τι λένε οι περισσότερες δίαιτες, αυτό απαιτεί την εξάλειψη αυτού που γενικά ονομάζεται το πιο σημαντικό γεύμα. Στη δίαιτα Nagumo, στην πραγματικότητα, επιτρέπεται μόνο ένα ποτήρι χυμός φρούτων χωρίς ζάχαρη, με τον αυστηρό κανόνα της απαγόρευσης του τσαγιού και του καφέ , για να μην διεγείρει την ορμόνη ινσουλίνης.
3. Γευματίστε με ένα φρούτο
Το ιδανικό, σύμφωνα με τη δίαιτα Nagumo, θα ήταν επίσης να παραλείψετε το μεσημεριανό γεύμα. Αλλά αν δεν μπορείτε, η συμβουλή είναι να τρώτε λίγο, προτιμώντας την πρόσληψη τροφών με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη για να αποφύγετε την αύξηση της ινσουλίνης. Συνιστώνται ολόκληροι υδατάνθρακες προτιμάτε τα λευκά, αλλά οι πρωτεΐνες είναι αναμφίβολα καλύτερες από τα σάκχαρα και τα αμυλούχα τρόφιμα.Το τέλειο γεύμα είναι ένα φρούτο εποχής, κατά προτίμηση με τη φλούδα.
4. Ένα γεύμα την ημέρα: δείπνο
Σύμφωνα με τον Nagumo, το ιδανικό θα ήταν να έχετε μόνο ένα γεύμα την ημέρα, κατά προτίμηση δείπνο.Πηγαίνετε για δημητριακά ολικής αλέσεως, πρωτεΐνες, λαχανικά και φρούτα, χωρίς να ανησυχείτε πολύ για την ποσότητα.
5. Απαγορεύστε το τσάι και τον καφέ με άδειο στομάχι
Αποφύγετε να πίνετε τσάι και καφέ με άδειο στομάχι. Επαναλάβετε την έγχυση ρίζας κολλιτσίδας, εξαιρετική για την υγεία του σώματος.
6. Χωρίς ζάχαρη, αλάτι και λίπος
Προσπαθήστε να μείνετε μακριά από αλάτι, λίπος και ζάχαρη όσο το δυνατόν περισσότερο. Το τελευταίο ειδικότερα, όχι μόνο συμβάλλει στην αύξηση του κινδύνου αθηροσκλήρωσης και καρδιακών παθήσεων, αλλά επίσης αυξάνει το σπλαχνικό λίπος και κάνει το σώμα να γερνάει γρηγορότερα.
7. Περπατήστε δύο φορές περισσότερο από ό, τι συνήθως κάνετε
Η ενίσχυση των οστών περπατώντας διπλάσια από το περπάτημα κατά μέσο όρο είναι ένα από τα άλλα σημεία που θεωρεί ο Ναγκούμο. Επιπλέον, τα οφέλη της συνεχούς σωματικής δραστηριότητας στο σώμα είναι γνωστά και το ιδανικό θα ήταν να φύγουμε ως παιδιά.
8. Παρακολουθήστε τη χοληστερόλη, το σάκχαρο στο αίμα και την αρτηριακή πίεση
Για να παραμείνετε υγιείς είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε συνεχώς τις παραμέτρους της χοληστερόλης, της γλυκαιμίας και της αρτηριακής πίεσης. Αυτό είναι απαραίτητο για την αποτροπή του μεταβολικού συνδρόμου που οδηγεί στον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης και καρδιακών παθήσεων. Υπάρχουν τέσσερις βασικοί κανόνες που πρέπει να προσπαθήσετε να το αποφύγετε: μην τρώτε υπερβολικά, μην κάνετε κατάχρηση λίπους, μην καταχραστείτε τη ζάχαρη, μην καταχραστείτε το αλάτι.
9. Κοιμηθείτε νωρίς, αμέσως μετά το δείπνο
Προσπαθήστε να κοιμηθείτε νωρίς, αμέσως μετά το δείπνο. Στην πραγματικότητα, η αυξητική ορμόνη καίει το συσσωρευμένο λίπος ειδικά τις ώρες του ύπνου μεταξύ 10μμ και 2πμ.
Λεμονάδα βατόμουρου: ένα εξαιρετικό μείγμα με αποτέλεσμα αποτοξίνωσης
Μια ιδέα για ένα υγιεινό και νόστιμο πρωινό είναι ένα ποτό με βάση το λεμόνι και το βατόμουρο, ιδανικό για να ξεφουσκώσει και να ικανοποιήσει τον ουρανίσκο ταυτόχρονα. Εδώ είναι ένα βίντεο που σας δείχνει τη συνταγή για αυτόν τον χυμό με δύναμη αποστράγγισης!
