Η σημασία του νερού
Οι λειτουργίες του νερού
- Το νερό ποτίζει ολόκληρο το σώμα, τρέφει μόνιμα τα 50 δισεκατομμύρια κύτταρα που το συνθέτουν και επιτρέπει τις χημικές ανταλλαγές που λαμβάνουν χώρα χωρίς διακοπή μέσα στον οργανισμό. Βρίσκεται παντού: στο αίμα, στα όργανα, στους χόνδρους, στο λίπος μάζας, μυών και δοντιών.
- Χρησιμεύει για τη διατήρηση της εσωτερικής θερμοκρασίας του σώματος σταθερή. Όταν η θερμοκρασία του σώματος τείνει να αυξάνεται (επειδή είναι ζεστό, επειδή έχετε πυρετό ή έχετε κάνει μεγάλη σωματική προσπάθεια) το νερό αποβάλλει την περίσσεια θερμότητας μέσω της εφίδρωσης.
- Επιτρέπει την αποβολή των αποβλήτων και των τοξινών που φράζουν τον οργανισμό. Το αίμα φιλτράρεται από τα νεφρά, τα οποία συλλέγουν όλα τα απόβλητα και τα αραιώνουν σε νερό και στη συνέχεια τα ρίχνουν όλα στην ουροδόχο κύστη, από την οποία εκκενώνονται από το σώμα με τη μορφή ούρων.
Πώς να παραμείνετε σε φόρμα πίνοντας πολύ νερό!
Δείτε επίσης
Οι κίνδυνοι αφυδάτωσης
Το να είσαι αφυδατωμένος σημαίνει να παίρνεις νερό κάτω από το 60% στο σώμα. Η αφυδάτωση είναι κακή για το σώμα και εκδηλώνεται με διαφορετικούς τρόπους, ανάλογα με το επίπεδό του.
- 1-2% αφυδάτωση: η απόδοση (φυσική και πνευματική) έχει ήδη αρχίσει να επιδεινώνεται.
- 2-4% αφυδάτωση: η απόδοση μειώνεται κατά 3-20%.
- 4-6% αφυδάτωση: η απόδοση μειώνεται κατά 20-30%, δυσκολία συγκέντρωσης και εμφανίζονται σοβαροί πονοκέφαλοι.
- 6-8% αφυδάτωση: η απόδοση πέφτει πάνω από 30%, μυρμήγκιασμα και μούδιασμα γίνονται αισθητά στα άκρα.
- 10% αφυδάτωση: απειλείται η λειτουργία των οργάνων.
- πέρα από 15% αφυδάτωση: κινδυνεύετε να ζήσετε.
Ο οργανισμός δεν μπορεί να στερηθεί νερό για περισσότερες από 2 ή 3 ημέρες όταν διατηρεί έναν κανονικό ρυθμό ζωής και για περισσότερες από 5 ημέρες εάν σταματήσει κάθε είδους δραστηριότητα και παραμείνει ακίνητος.
Διατηρήστε την ισορροπία του νερού
Η διατήρηση μιας καλής ισορροπίας νερού είναι απλή: ο όγκος του νερού που αποβάλλεται από το σώμα πρέπει να αντισταθμιστεί με ισοδύναμη πρόσληψη.
- Το σώμα περιέχει 40-50 λίτρα νερού.
- 2,5-3 λίτρα χάνονται καθημερινά από τον ιδρώτα, τα ούρα και τα κόπρανα.
- Συνεπώς, κάθε μέρα είναι απαραίτητο να τροφοδοτούμε το σώμα με την ίδια ποσότητα υγρών (1,5-2 λίτρα καθαρού νερού και τα υπόλοιπα τρόφιμα που το περιέχουν, όπως φρούτα και λαχανικά).
- Η ποσότητα του νερού που αποβάλλεται ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με τη θερμοκρασία, την υγρομετρία (ο ρυθμός του νερού στον αέρα), το υψόμετρο, τη σωματική δραστηριότητα, τον βασικό μεταβολισμό και τις ορμόνες.
5 μερίδες φρούτα και λαχανικά την ημέρα, σερβίρεται ευεξία!
Μερικά στοιχεία για το νερό