Γιατί το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας;
Το πρώτο γεύμα της ημέρας θεωρούνταν πάντα σημαντικό επειδή περνάμε περισσότερες από οκτώ ώρες χωρίς φαγητό στο σώμα μας. Στη συνέχεια, ξεκινάμε συνήθως την ημέρα εργασίας ή την άσκηση, οπότε θα πρέπει να έχουμε μια καλή παροχή επιπλέον ενέργειας εάν πρόκειται να φτάσουμε στο τέλος της ημέρας με το δεξί πόδι. Ωστόσο, δεν είναι το πιο σημαντικό γεύμα. Όλα όσα τρώμε καθ 'όλη τη διάρκεια της είναι ζωτικής σημασίας και πρέπει πάντα να είναι με υγιεινό και υγιεινό φαγητό. Ωστόσο, το πρωί συνιστάται να προσθέσετε περισσότερο από ένα φλιτζάνι καφέ στο σώμα μας.
Είστε ένας από εκείνους τους ανθρώπους που σηκώνονται και παίρνουν μόνο ένα latte; Είναι το πρώτο σας γεύμα της ημέρας μεσημέρι; Συνήθως, έχετε ένα μπολ δημητριακά για πρωινό και τίποτα άλλο; Αν ναι, τότε αυτές οι συνήθειες πρέπει να βελτιωθούν. Η σημερινή κοινωνία κινείται τόσο γρήγορα που έχει ξεχάσει τη σημασία ενός καλού πρωινού: το πρωί είμαστε τόσο αγχωμένοι που είμαστε τεμπέληδες να σηκωθούμε νωρίς για να έχουμε ένα καλό γεύμα. Όλα αυτά έχουν ενταθεί γιατί έχουμε μειώσει τις ώρες ύπνου κατά τη διάρκεια της νύχτας και προσπαθούμε να παρατείνουμε τις ώρες ανάπαυσης το πρωί.
Δείτε επίσης
Το πρωινό είναι ένα από τα πιο σημαντικά γεύματα της ημέρας, βασικά επειδή περνάμε πολλές ώρες χωρίς φαγητό. Ξεκινώντας με καλό φαγητό θα μας κάνει να μην πεινάμε το μεσημέρι και ούτω καθεξής μέχρι το δείπνο. Έτσι, το πρώτο γεύμα παρέχει την ενέργεια που απαιτείται για να ξεκινήσει η ημέρα με ζωντάνια, καθώς και προάγει τη σωματική και πνευματική απόδοση, τη συγκέντρωση και τη μνήμη. Ο οργανισμός μας πρέπει να ενεργοποιηθεί, έχει επίσης θεμελιώδη σημασία, ιδίως στην περίπτωση των μαθητών και των φοιτητών του πανεπιστημίου.
Ποιο πρέπει να είναι το ιδανικό και υγιεινό πρωινό;
Ένα πλήρες και υγιεινό πρωινό πρέπει να περιέχει φρούτα, δημητριακά, γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά, ψωμί (κατά προτίμηση ολικής αλέσεως) και μερικά φυτικά λίπη, όπως μαργαρίνη ή «ελαιόλαδο». ενσωματώνοντας τρόφιμα όπως ψωμί, βούτυρο ή μαργαρίνη στη διατροφή μας, ειδικά αν ακολουθούμε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους. Ωστόσο, οι τελευταίες οδηγίες διατροφής δίνουν πολύ μεγαλύτερη έμφαση στο ψωμί και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, για τη συμβολή τους σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.
Όσον αφορά την κατανάλωση λιπιδίων, εξακολουθεί να υπάρχει η πεποίθηση ότι όλα τα λίπη είναι κακά, αλλά το σώμα μας χρειάζεται μερικά από αυτά επειδή παρέχουν βιταμίνη Ε και βοηθούν στην απορρόφηση άλλων βιταμινών, όπως D, K και "A. Φυτικά λίπη όπως το ελαιόλαδο σίγουρα συνιστώνται περισσότερο.
Τοστ με αβοκάντο και αυγό
Τοστ με αυγό και αβοκάντο είναι ένα υπέροχο κλασικό, καθώς και πολύ εύκολο να το φτιάξετε. Αυτός ο τύπος πρωινού δεν θα σας πεινάσει πολύ μέχρι το μεσημέρι, οπότε δεν θα υποκύψετε στον πειρασμό ενός ανθυγιεινού σνακ πριν το μεσημεριανό γεύμα. Επιπλέον, το αβοκάντο είναι ένα από τα τρόφιμα που έχει τις περισσότερες βιταμίνες για κατανάλωση το πρωί. Το αβοκάντο περιέχει υγιή λίπη όπως το ελαιόλαδο και είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη Ε. Αν σκοπεύετε να ξεκινήσετε το πρωί σας με αθλήματα, για παράδειγμα, είναι ένας τρόπος να δώσετε στο σώμα σας περισσότερη ενέργεια.
Τοστ με ντομάτα και λάδι
Το πρωινό με ψωμί με ελαιόλαδο και ντομάτα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πρωινά στις χώρες της Μεσογείου. Είναι ένα φθηνό και ισορροπημένο πρωινό για να ξεκινήσετε τη μέρα. Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο έχει πολλές ιδιότητες που βοηθούν στη βελτίωση των επιχειρήσεων. Καρδιαγγειακό, επομένως είναι ιδανικό για να ξεκινήσουμε τη μέρα και να την προσθέσουμε στη διατροφή μας.Η ντομάτα είναι ένα λαχανικό που δεν υστερεί σε οφέλη. Έχει σχεδόν 95% νερό και είναι χωρίς ζάχαρη, επομένως είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό. Αυτό που πρέπει να λάβετε υπόψη σε αυτό και στο πρωινό με τοστ και αβοκάντο είναι το ψωμί.Το καλύτερο είναι ότι είναι φτιαγμένο από αλεύρι ολικής αλέσεως, χωρίς λάδια ή σάκχαρα.
Πουτίγκα Chia, βατόμουρο, καρύδα, granola και πορτοκάλι
Η πουτίγκα φτιάχνεται πολύ εύκολα, τόσο με chia όσο και με βρώμη. Και τα δύο είναι πολύ υγιεινά και γεμάτα θρεπτικά συστατικά για πρωινό. Το ιδανικό είναι να το ετοιμάσετε σε ένα μπολ και να το αναμίξετε με άλλα φρέσκα τρόφιμα όπως βατόμουρα, καρύδα, γκρανόλα ή ακόμα και πορτοκάλια. Αυτά τα είδη πιάτων έχουν γίνει πολύ δημοφιλή για πρωινό. Ανάλογα με την εποχή μπορείτε να προσθέσετε ένα είδος φρούτου ή άλλο ..
Smoothie κακάο και Maca
Το κακάο, είτε το πιστεύετε είτε όχι, δεν πρέπει να είναι εκτός διατροφής. Εάν δεν γνωρίζατε, το καθαρό κακάο θεωρείται α υπερτροφές επειδή έχει περισσότερες από 50 αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Όσο το τρώτε καθαρό και χωρίς ζάχαρη δεν υπάρχουν προβλήματα. Ένας καλός τρόπος για να γίνει αυτό είναι όταν αναμειγνύεται με άλλα τρόφιμα όπως η μάκα, ένα φυτό που προέρχεται από τη Νότια Αμερική. Εάν έχετε έλλειψη σιδήρου, το maca είναι πολύ καλό για την αύξηση των επιπέδων αυτού του μακροστοιχείου. Καταναλώνεται ευρέως από αθλητές επειδή αυξάνει την αντοχή και τη δύναμη. Αυξάνει επίσης τη λίμπιντο και τη σεξουαλική επιθυμία. Δεδομένου ότι έχει λίγο πικρή γεύση, είναι καλύτερο να το συνδυάσετε με κακάο, και έτσι να μπορέσετε να αρχίσετε να καταναλώνετε αυτήν την υπερτροφή. Ένα smoothie κακάο και μάκα είναι μία από τις καλύτερες επιλογές για να ξεκινήσετε τη μέρα και μπορεί να αντικατασταθεί από τον καφέ.
Πώς οργανώνεστε για ένα καλό πρωινό;
Το σημαντικό για ένα καλό και υγιεινό πρωινό είναι να σηκώνεστε έγκαιρα το πρωί. Για να το κάνετε αυτό, είναι απαραίτητο να κοιμηθείτε νωρίς και να ξεκουραστείτε αρκετά. Εάν προτιμάτε, αφήστε αυτό που θέλετε έτοιμο για την επόμενη μέρα, ή να το αγοράσετε την προηγούμενη μέρα. ώστε να ξέρετε τι να φάτε για πρωινό το πρωί.
Αν σηκωθείτε εγκαίρως, μπορείτε επίσης να κάνετε ντους και να απολαύσετε ένα καλό πρωινό γεμάτο ενέργεια και ζωντάνια. Εάν δεν έχετε καλό πρωινό, θα είναι πολύ πιο δύσκολο να περάσετε την ημέρα.
Χάνετε βάρος με πρωινό;
Φαίνεται λογικό να πιστεύουμε ότι το πρωινό βοηθά στην καλύτερη κατανομή της θερμιδικής πρόσληψης καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας και στην αποφυγή σνακ μεταξύ των γευμάτων, ώστε να μπορείτε να διαχειριστείτε καλύτερα το βάρος σας. Επιπλέον, το σώμα μας μεταβολίζει καλύτερα τα σάκχαρα το πρωί. Ωστόσο, όταν πρόκειται για τον ισχυρισμό ότι το πρωινό προάγει την απώλεια βάρους, εξακολουθεί να υπάρχει μεγάλη σύγχυση μεταξύ των διαφορετικών ερευνών που έχουν ασχοληθεί με αυτό το θέμα.
Το πρωινό των παιδιών, ακόμα πιο σημαντικό
Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη για τις συνήθειες του πρωινού στα παιδιά τουλίπας, σε συνεργασία με το Ισπανικό Foundationδρυμα Διαιτολόγων-Διατροφολόγων (FEDN) και την Ισπανική Εταιρεία Κοινωνικής Παιδιατρικής (SEPS), περίπου το 8% των Ευρωπαίων παιδιών ηλικίας άνω των 6 ετών το κάνει να μην τρώνε πρωινό κάθε μέρα, κάτι που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη σωματική και πνευματική τους ανάπτυξη. «Είναι συνετό να ενθαρρύνουμε τη συνήθεια του πρωινού, γιατί θα μπορούσε να είναι το κλειδί για την ανάπτυξη και τη διατροφική εκπαίδευση των παιδιών, οπότε οι γονείς θα πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή σε αυτή τη στιγμή. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να έχουν πάντα πρωινό παρέα με ένα μέλος της οικογένειας και να εκμεταλλεύονται αυτόν τον χρόνο για να ενσωματώνουν τρόφιμα με καλή διατροφική ποιότητα όπως φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά ή τρόφιμα που παρέχουν υγιή λίπη όπως ελαιόλαδο ή καρύδια », λέει ο διατροφολόγος Giuseppe Russolillo του FEDN.
