Εβδομάδα γεύσης: η γεύση των Δολομιτών
Η εκδήλωση ανοίγει τις πόρτες της με ένα φεστιβάλ αφιερωμένο σε ένα από τα χαρακτηριστικά πιάτα της τοπικής γαστρονομικής παράδοσης, την πατάτα tortel. Το αποκορύφωμα της Taste Week 2012, ωστόσο, είναι το Sci-Mangia στις 3 Φεβρουαρίου. Το ραντεβού είναι στη 1 το μεσημέρι στην κορυφή Paganella, πάνω από 2.000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, για μεσημεριανό γεύμα σταδιακά στα επτά καλύτερα καταφύγια στην περιοχή σκι των Δολομιτών Brenta.
Για τους μη σκιέρ, διατίθεται μια υπηρεσία snowmobile που θα επιτρέψει σε όλους να φτάσουν στην καλύβα La montanara (1.575 μέτρα), ακόμη και τη νύχτα.
Η Taste Week 2012 είναι παράδοση, αλλά όχι μόνο. Μεταξύ των διαφόρων προτάσεων της εκδήλωσης υπάρχει επίσης η δυνατότητα να δοκιμάσετε βιοδυναμικά κρασιά που παράγονται από το τοπικό αγρόκτημα Francesco Poli.
Δείτε επίσης
Τρώτε υγιεινά: φυσικές και νόστιμες συνταγές για να χάσετε βάρος με γεύση
Εβδομάδα γεύσης Dolomiti Paganella
