Vegan διατροφή: ανακαλύψτε όλα τα οφέλη της και πώς να προετοιμάσετε τις συνταγές σας!
Δεν είναι πάντα εύκολο να σταματήσετε να τρώτε κρέας, ψάρι και ζωικά παράγωγα, όπως γάλα, αυγά και μέλι.
Αλλά αυτή η επιλογή είναι πολύ ευεργετική για την υγεία όσων την εφαρμόζουν.
Η κατανάλωση vegan είναι μια πραγματική ηθική επιλογή που θα σας εκπαιδεύσει να μαγειρεύετε περισσότερο, να χρησιμοποιείτε φρέσκα και εποχιακά προϊόντα και να πειραματίζεστε πάντα με νέες συνταγές.
Όλη η Ιταλία φημίζεται για τις απίστευτες τυπικές συνταγές της από κάθε περιοχή και η εγκατάλειψη μερικών λιχουδιών μπορεί να είναι λίγο δύσκολη στην αρχή.
Πρέπει όμως να ληφθεί υπόψη ότι η μεσογειακή διατροφή είναι πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και όσπρια και ότι η ιταλική παράδοση είναι γεμάτη από αυτά.
Εδώ είναι ένα βιβλίο με 250 τυπικές ιταλικές συνταγές, όλα αναθεωρημένα με vegan τρόπο, για να μην χάσετε τίποτα!
© amazon.it Δείτε επίσης
Οι ισορροπίες είναι σημαντικές!
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η vegan διατροφή έχει ορισμένες αδυναμίες σε σύγκριση με την παμφάγα διατροφή.
Στην πραγματικότητα είναι δυνατόν να βρούμε τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται το σώμα μας σε όσπρια, δημητριακά, φρούτα και λαχανικά.
Ένας πολύ καλός τρόπος για να χορτάσετε βιταμίνες το πρωί θα ήταν να πίνετε φρέσκο χυμό φρούτων, σπιτικό με έναν εξαγωγέα, ο οποίος διατηρεί όλες τις βασικές ιδιότητες των φρούτων.
Ένα άλλο θεμελιώδες στοιχείο για μια τέλεια vegan κουζίνα είναι το ατμόπλοιο.
Ένας γρήγορος και βολικός τρόπος για να μαγειρέψετε διαφορετικά στοιχεία, με υγιεινό και ελαφρύ τρόπο, χωρίς να χάσετε τις θρεπτικές αξίες των τροφίμων, τα οποία θα είναι έτοιμα ταυτόχρονα.
Έγκυος και vegan; Κανένα πρόβλημα!
Έχετε κάνει μια ηθική επιλογή και θα θέλατε να διατηρήσετε αυτόν τον τρόπο ζωής ακόμη και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και ίσως να μεταδώσετε την ίδια αξία στα παιδιά σας;
Σίγουρα μπορείς!
Συμβουλευτείτε το γιατρό σας και αποφασίστε από κοινού πώς να συνεχίσετε.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι απαραίτητο να λαμβάνετε φολικό οξύ, που περιέχεται στο μπρόκολο και άλλα λαχανικά!
Εδώ είναι ένα βιβλίο με μερικές χρήσιμες συμβουλές, από την εγκυμοσύνη μέχρι τον απογαλακτισμό του μικρού σας!
Αγοράστε στο Amazon για 15,30 € <
