Ιδιότητες και πλεονεκτήματα της περουβιανής μάκας
Οι ιδιότητες της περουβιανής μάκας είναι πολλές. Η ρίζα maca, στην πραγματικότητα, έχει πολλές διατροφικές αρχές που φέρνουν αμέτρητα οφέλη, επηρεάζοντας προβλήματα γονιμότητας, άγχος, στρες και πολλές άλλες παθήσεις.
Πριν ανακαλύψουμε όλες τις ιδιότητες και τα οφέλη της περουβιανής μάκας μαζί, ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά! Είναι ένα φυτό της οικογένειας Brassicaceae, που ονομάζεται επίσης maca των Άνδεων. Έχει μικρές διαστάσεις, ενώ η κίτρινη ή κόκκινη ρίζα του μοιάζει πολύ με γογγύλι: έχει στρογγυλό σχήμα με διάμετρο περίπου 8 εκατοστά και μπορεί να φτάσει ακόμη και τα 14 εκατοστά σε μήκος. Τα άνθη της μάκας είναι επίσης κίτρινα και μικρά σε μέγεθος.
Η περουβιανή μάκα, όπως υποδηλώνει το όνομα, είναι τυπική για τις Άνδεις και αναπτύσσεται σε ύψος μεταξύ 2500 και 5000 m, χωρίς να φοβάται τα μεγάλα εύρη θερμοκρασίας τυπικά της περιοχής. Αναπτύσσεται επίσης σε φτωχά και βραχώδη εδάφη, με πολύ ισχυρούς ανέμους. Η Maca δεν φοβάται τις αντίξοες συνθήκες και οι ιδιότητές της ήταν ήδη γνωστές στις προ-Κολομβιανές φυλές, οι οποίες το θεωρούσαν ιερό, φέρνοντάς το ως δώρο στους θεούς ή χρησιμοποιώντας το σε τελετουργικές τελετές.
Οι ιδιότητες της μάκας (και ιδίως οι αφροδισιακές της ιδιότητες, ικανές να βελτιώσουν τη γονιμότητα τόσο στους ανθρώπους όσο και στα ζώα) περιγράφηκαν για πρώτη φορά από τον ιερομόναχο Antonio Vásquez de Espinoza στα τέλη του 16ου αιώνα. Δυστυχώς, μόνο τη δεκαετία του 1980 του περασμένου αιώνα άρχισε πάλι το ενδιαφέρον για τις θαυματουργές ιδιότητες της μάκας, η οποία ορίστηκε τυχαία ως "η χαμένη σοδειά των Incνκας".
Ας ανακαλύψουμε μαζί τις θρεπτικές του ιδιότητες, τα οφέλη που φέρνει στο σώμα μας, τις μεθόδους χρήσης και τυχόν αντενδείξεις!
Περουβιανή μάκα: θρεπτικές ιδιότητες
Η περουβιανή μάκα είναι αναμφίβολα ένα πραγματικό σούπερ-φαγητό! Οι θρεπτικές του ιδιότητες είναι πολύ πλούσιες. Είναι τροφή με μεγάλες προσαρμογόνες ιδιότητες, κυρίως λόγω του εχθρικού περιβάλλοντος στο οποίο αναπτύσσεται και αναπτύσσεται, έδαφος πλούσιο σε μέταλλα.
Το Maca περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τον άνθρωπο και είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες της ομάδας Β, C και E. Έχει ισχυρή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (οι πρωτεΐνες είναι περίπου 14%) και ανόργανα άλατα. Περιέχει χαλκό, σίδηρο, κάλιο, μαγγάνιο, ασβέστιο, νάτριο, μαγνήσιο, φώσφορο και ψευδάργυρο Τι περισσότερο θα μπορούσατε να ζητήσετε;
Ιδιότητες και οφέλη της περουβιανής μάκας: από τη δράση στη γονιμότητα έως εκείνη στο άγχος
Οι θρεπτικές ιδιότητες της μάκας που μόλις αναφέραμε έχουν πολλά οφέλη για το σώμα μας. Ο περουβιανός μάκας, πρώτα απ 'όλα, αποδεικνύεται ένας πραγματικός ενεργοποιητής: ενεργώντας στην παραγωγή γλυκόζης, βοηθά να τεθεί σε κυκλοφορία σε περίπτωση σωματικής ή πνευματικής προσπάθειας. Είναι επομένως εξαιρετικό σε περίπτωση άγχους ή κόπωσης να αισθάνεστε αμέσως αναζωογονημένοι και σε φόρμα!
Η Maca έχει επίσης αναβολικές ιδιότητες: όλα χάρη στα αμινοξέα της, ικανά να ενισχύσουν τη μυϊκή μάζα. Είναι συνεπώς μια πραγματική φυσική θεραπεία-αν πραγματοποιείτε μια "σωματική δραστηριότητα που απαιτεί μεγάλη κατανάλωση ενέργειας!"
Οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα δρουν επίσης στο νευρικό σύστημα. Το Maca είναι ιδιαίτερα ευεργετικό σε περίπτωση αναιμίας ή για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος: βοηθά στην πρόληψη των εποχιακών παθήσεων, από το βήχα έως το κρυολόγημα.
Αλλά η ιδιότητα που κάνει τη μάκα ιδιαίτερα διάσημη είναι η δράση της στο ορμονικό σύστημα και η επακόλουθη επίδραση τόσο στην ανδρική όσο και στη γυναικεία γονιμότητα. Στην περουβιανή παράδοση, η maca θεωρείται πραγματικό φυσικό viagra! Στην πραγματικότητα, η πρόσληψή του βοηθά τις γυναίκες να διεγείρουν την ωρίμανση των ωοθυλακίων του Graff και να διευρύνουν το ενδομήτριο, ενώ στους άνδρες οδηγεί σε αύξηση της παραγωγής σπέρματος και βελτίωση της κινητικότητάς του.
Η δράση της μάκας σε ορμονικό επίπεδο είναι επίσης χρήσιμη για τις γυναίκες στην καταπολέμηση του εμμηνορροϊκού πόνου, στη μείωση των συμπτωμάτων του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου και στη ρύθμιση του κύκλου. Μπορεί επίσης να είναι ευεργετική σε περίπτωση εμμηνόπαυσης.
Τέλος, το περουβιανό μάκα έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες: καταφέρνει να μειώσει τις καταστάσεις άγχους, ειδικά εκείνες που σχετίζονται με ορμονικές ανισορροπίες. Εάν υποφέρετε από άγχος, απλά πρέπει να το δοκιμάσετε ... και εν τω μεταξύ να θυμάστε πάντα, όπως υποδηλώνει το βίντεο μας: οι γυναίκες με άγχος είναι οι πιο δυνατές από όλες!
Πώς λαμβάνεται το περουβιανό μάκα; Πώς να χρησιμοποιήσετε
Το Maca ή, για την ακρίβεια, η ρίζα του μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ή αποξηραμένο. Η περουβιανή παράδοση θα ήθελε να ψηθεί ή να βράσει, ή να αποξηραθεί και να μειωθεί σε ένα είδος αλευριού που θα χρησιμοποιηθεί στην κουζίνα, στις πιο ποικίλες συνταγές.
Δυστυχώς, σε εμάς δεν είναι εύκολο να βρεθεί φρέσκο και συχνά είμαστε ικανοποιημένοι με συμπληρώματα (κάψουλες, δισκία, εκχυλίσματα σε σκόνη). Με λίγη τύχη, μπορείτε να το βρείτε αποξηραμένο και αλεσμένο σε ένα είδος αλευριού στα φυτικά φάρμακα.
Η σκόνη ρίζας Maca μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αρωματίσει το γάλα ή το γιαούρτι. Όσον αφορά τη μέγιστη συνιστώμενη ποσότητα, θα πρέπει να διατηρείται μεταξύ 5 και 20 g ημερησίως.Είναι πάντοτε καλύτερο, ωστόσο, να ρωτήσετε τον βοτανολόγο ή τον φαρμακοποιό που σας το πούλησε για συμβουλές!
Μπορείτε επίσης να βρείτε maca στο διαδίκτυο:
-αγοράστε τις κάψουλες στο Amazon.
-αγοράστε τη σκόνη στο amazon.
Αντενδείξεις του περουβιανού μάκα
Η περουβιανή μάκα έχει τόσο ισχυρές ενεργειακές ιδιότητες που δεν συνιστάται εντελώς εάν πάσχετε από υπέρταση ή υπερθυρεοειδισμό. Δεν συνιστάται επίσης σε περίπτωση εγκυμοσύνης ή θηλασμού, καθώς και σε παιδιά και εφήβους.
Πρέπει πάντα να λαμβάνεται με προσοχή και μόνο όταν αισθάνεστε πραγματική ανάγκη γιατί, εάν το καταχραστείτε, κινδυνεύει να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα από αυτά που ελπίζετε και να οδηγήσει σε αϋπνία, διέγερση, άγχος, ακόμη και πόνο στο στομάχι και καούρα.
Για περισσότερες επιστημονικές πληροφορίες σχετικά με τις ιδιότητες του maca, μπορείτε να συμβουλευτείτε την ιστοσελίδα της Humanitas.
